වර්ණ දෙකේ ස්පොන්ජ් කේක් එකක්, සෑම විටම ජයග්රාහී, සුදුමැලි සහ ගෙදර හැදූ පැණිරස. රස දෙකක මිශ්රණයක්, සාමාන්ය ස්පොන්ජ් කේක් සහ අනෙක් භාගය සමඟ චොකලට් රසය. එයට අකමැති කවුද?
ප්රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ විටමින් ලබා දෙන බැවින් සෑම කෙනෙකුටම නිර්දේශිත ඉතා පෝෂ්යදායී කේක් එකක් කිරි, බිත්තර සහ පිටි, හොඳ කෑම වේලක හෝ හොඳ දිවා ආහාරයක් ගෙනෙන්න.
වර්ණ දෙකේ ස්පොන්ජ් කේක්
කර්තෘ: මොන්ට්ස් මොරෝට්
වට්ටෝරු වර්ගය: අතුරුපස
සේවා: 6
සකස් කිරීමේ කාලය:
උයන වෙලාව:
මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- 400 gr. පිටි
- 350 gr. සීනි
- 200 මිලි. කිරි
- 180 මිලි. තෙල්
- 5 බිත්තර
- යීස්ට් 1 ක්
- ලෙමන් තැවරුනු
- කොකෝවා කුඩු හැදි 4 ක් හෝ 5 ක් (අගය)
සකස් කිරීම
- උඳුන 180ºC දක්වා රත් කරන්න.
- බටර් ස්වල්පයක් සමඟ අච්චුවක් ග්රීස් කර පිටි ස්වල්පයක් ඉසින්න.
- බඳුනක අපි බිත්තර සහ සීනි දමා, ද ds ු වලින් ගසා, කිරි, බීට්, තෙල්, ලෙමන් තැවරුනු එකතු කර සියල්ල මිශ්ර වන තුරු හොඳින් පහර දෙන්න.
- අපි පිටි යීස්ට් සමඟ මිශ්ර කර, එය ටිකෙන් ටික මිශ්රණයට එකතු කරමු, පිටි හොඳින් මිශ්ර වූ පසු, අපි පිටි ගුලියෙන් අඩක් ගෙන බඳුනක තබමු, අපි මෙම මිශ්රණයට කොකෝවා කුඩු එක් කරමු එය හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තුරු අපි එය මිශ්ර කරමු.
- අපි සකස් කළ අච්චුව ගෙන චොකලට් නොමැතිව මිශ්රණයේ කොටසක් තබමු, ඉහළින් අපි මිශ්රණයේ කොටසක් චොකලට් සමඟ දමා මුළු ස්කන්ධය අවසන් වන තුරු දන්තාලේපයකින් අපට පිහිනුම් සාදා සියල්ල මිශ්ර කළ හැකිය .
- අපි එය විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල තබන්නෙමු, මෙම වේලාවෙන් පසු අපි දන්තාලේපයකින් මැද ක්ලික් කිරීමෙන් පරීක්ෂා කරන්නෙමු, එය වියළී ගියහොත් එය සූදානම් වනු ඇත, එසේ නොවුවහොත් එය සූදානම් වන තෙක් අපි තව ටිකක් තබමු.
- අපි සිසිල් වීමට ඉඩ දෙමු, අපි එය ගලවා කෑමට සූදානම් වෙමු !!!
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න