බිම්මල් කූලිස්, ගොර්ගොන්සෝලා චීස් සහ walnuts මත මුහුදු ආහාර කැනෙලෝනි

පුද්ගලයන් 4 ක් හෝ 6 ක් සඳහා. වේලාව පැය 1 යි විනාඩි 30 යි

අමුද්රව්ය:

• කැනෙලෝනි තහඩු 12 ක්
• භාවිතෙය්දී ඉස්සන් ග්රෑම් 400 ක්
• මොන්ක්ෆිෂ් ග්‍රෑම් 300 ක්
• මස්කූරු ග්‍රෑම් 500 යි
• Dry වියළි සුදු වයින් වීදුරුවක්
• ටර්නිප් 2 ක්
• 2 zanahorias
• 1 විශාල ලීක්ස්
• මිලි ලීටර් 400 බර ක්‍රීම්
• ඩිල් පැළ කිහිපයක්
• බටර් 1 tablespoon
• ලුණු සහ සුදු ගම්මිරිස්

බිම්මල් කූලි සඳහා:

• වර්ග කළ වියළි හතු ග්‍රෑම් 50 ක්
• පියවර 2 යි
• 1 zanahoria
• පිටි තේ හැන්දක 1/2
• 1 කුසලාන මෘදු සුප් හොද්ද
• ටිකක් දියර ක්රීම් (වෛකල්පිත)
• තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස්
• 30 gr. කැලිෆෝනියා නට්ස්
• 100 ගෝර්ගොන්සෝලා චීස්
• 2 හැදි බර ක්රීම්

විස්තාරණය

• කූලි සකස් කිරීම සඳහා හතු ඉතා උණු වතුරේ පොඟවා ගන්න. ජලය බැස වෙන් කර ගන්න. නොගැඹුරු සහ කැරට් කපා තෙල් ස්වල්පයක් බැද ගන්න. ජලය බැස යන හතු සහ පසුව පිටි මේස හැන්දක් එකතු කර හතු සහ සුප් හොද්දෙන් ජලය එක් කරන්න. අඩු තාපයෙන් මිනිත්තු 20 කට පසු, සියල්ල මිශ්‍ර කර චීන පෙරනයක් හරහා යන්න.
• පිරවීම සඳහා එළවළු ඉතා කුඩා කැට කපා, ලීක්ස් වල හරිත කොටසද භාවිතා කරන්න. බටර් මේස හැන්දක් සමඟ එළවළු සාස්පාන් කරන්න. ක්රීම් තුළ වත් කරන්න, අඩු තාපය, කන්නය මත විනාඩි 15 ක් පමණ සෙමින් en ණීවීමට ඉඩ දී අවසන් මොහොතේ කැඩුණු ඩිල් එකතු කරන්න.
• පළපුරුදු ඉස්සන් හරවන විට වයින් බින්දු කිහිපයක් එකතු කරන්න. තැම්බූ මස්කූරු විවෘත කරන්න. වතුර ස්වල්පයක් හා වයින් විසුරුවා හරින ලද උඳුන තුල මොන්ක්ෆිෂ් උයන්න. මාළු කපන්න, එළවළු සමඟ මිශ්‍ර කර කලින් තම්බා ගත් තහඩු සමඟ කැනෙලෝනි සාදන්න. කූලිස් පදනමක් මත කැනෙලෝනි සේවය කරන්න. වල්නට් සමඟ මිශ්‍ර කළ චීස්, කිරි ක්‍රීම් ස්ප්ලෑෂ් එකක් සහ ඒවා උණුසුම් කිරීම සඳහා මොහොතකට බේක් කර චීස් ටිකක් උණු කිරීම සඳහා ආවරණය කරන්න.

පෝෂණ තක්සේරුව

• ශක්තිය: 1145.186 kcal.
• ප්රෝටීන්: ග්රෑම් 63.160
• කාබෝහයිඩ්රේට්: 83.031 ග්රෑම්
• සංතෘප්ත මේදය: 33.252 ග්රෑම්
• මොනොසැටරේටඩ් මේද: 14.866 ග්රෑම්
• බහු අසංතෘප්ත මේදය: 6.979 ග්රෑම්
• කොලෙස්ටරෝල්: 428.073 mg
• සෝඩියම්: 1465.710 mg
• තන්තු: 7.135 ග්රෑම්

වට්ටෝරුව පිළිබඳ වැඩි විස්තර

සකස් කිරීමේ කාලය 30 විනාඩි

උයන වෙලාව 1 පැය

මුළු කාලය පැය 1 යි විනාඩි 30 යි

එක් සේවයකට කිලෝ කැලරි 235