ස්විස් චාර්ඩ් සහ චීස් ඔම්ලට්, සරල රාත්රී ආහාරයක් සඳහා ඉතා ඉක්මන් කෑමක් පිළියෙල කිරීම. චීස් එකතු කරන එළවළු සහිත කෑමක් එයට තවත් ප්‍රසන්න රසයක් ලබා දේ.
එළවළු කෑමට කොපමණ මුදලක් වැය වේද, ඒවා හඳුන්වා දෙන්නේ කෙසේදැයි ඔබ සොයා බැලිය යුතුය, ලොකු අයට වඩා කුඩා අයට එලවළු දීම පහසු යැයි මට සිතුනද ලොකු ඒවා එතරම් පහසුවෙන් රැවටීමට නොහැකිය. මෙම තහඩුව චීස් සමඟ චාර්ඩ් ඔම්ලට් ඉතා සුදුසු ය, මේ ආකාරයට මෙම චාර්ඩ් ඔම්ලට් ආහාරයට ගැනීම පහසු වේ.
චාර්ඩ් සමඟ අපට විවිධ වට්ටෝරු සෑදිය හැකිය, ඒවා ස්ටූස් සහ ඉස්ටුවක් දැමීමට ද සුදුසු ය.
ස්විස් චාර්ඩ් සහ චීස් ඔම්ලට්
කර්තෘ: මොන්ට්ස්
වට්ටෝරු වර්ගය: ටෝර්ටිලස්
සේවා: 2
සකස් කිරීමේ කාලය:
උයන වෙලාව:
මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- ස්විට්සර්ලන්ත චාර්ඩ් පොකුරක්
- 4 බිත්තර
- 50 gr. ගාන ලද චීස්
- තෙල් ජෙට් 1 ක්
- සල්
සකස් කිරීම
- අපි මුලින්ම ප්‍රස්ථාරය පිරිසිදු කරන්නෙමු. කෙඳි ඉවත් කිරීමෙන් අපි කොළ සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපන්නෙමු. එවිට අපි චාර්ඩ් මිනිත්තු කිහිපයක් උයන්නෙමු, ඒවා මයික්‍රෝවේව්වේ හෝ තැම්බීමෙන් පිසීමට හැකිය, එය වඩාත් මෘදු හා ඔම්ලට් වල හොඳ වීමට පමණි.
- අපි බිත්තර 4 භාජනයකට දැමුවෙමු. චීස් මත පදනම්ව ඔබට ලුණු අවශ්ය නොවන්නේ නම් එයට ගාන ලද චීස්, චාර්ඩ් සහ ලුණු ස්වල්පයක් එක් කරන්න. අපි සෑම දෙයක්ම හොඳින් පරාජය කළෙමු, ඔබට බිත්තර සුදු මදයක් එකතු කළ හැකිය, එවිට හොඳ ඔම්ලට් ගෙඩියක් කහ නැතිව ඉතිරි වේ.
- අපි තෙල් බින්දු කිහිපයක් සමඟ මධ්‍යම තාපය මත කබලෙන් ලිපට දැමුවෙමු, ඒවා රත් වූ විට අපි සියලු ටොර්ටිල්ලා මිශ්‍රණය එකතු කරමු. එය කැටි ගැසීමට පටන් ගන්නා බවත් එය වටා කැටි ගැසී ඇති බවත් දකින තුරු අපි එය පිසීමට ඉඩ දෙමු, අපි හැරී, සැම දෙනාටම කැමති පරිදි ආහාර පිසීම අවසන් කරමු.
- අපි ටොර්ටිල්ලා එළියට ගෙන පිඟානකට හෝ පිඟානකට දමා වහාම සේවය කරමු. චීස් දිය වී ගොස් ඇති බැවින් එය ඉතා හොඳයි.
අදහස් දක්වන්න, ඔබේ අදහස් තබන්න
සුබ සන්ධ්‍යාවක්, ඔබේ වට්ටෝරු පොත සැමවිටම විවිධාකාරව හා රසවත් වීම ගැන ස්තූති කිරීමට මම අවස්ථාවක් උදා කර දෙමි, මම සෑම දිනකම ඔබේ වට්ටෝරු අනුගමනය කරමි, ස්තුතියි