කෝඩ් සහ ගම්මිරිස් අර්තාපල් ඔම්ලට්, ඉතා සම්පූර්ණ tortilla, රසවත්. Tortillas රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයකට හෝ ආහාර වේලකට ඉතා සුදුසුයි, අපි කැමති ඕනෑම අමුද්‍රව්‍යයක් සමඟ ඒවා සකස් කළ හැකිය.
මේ වතාවේ එහි කොඩ් සහ කොළ ගම්මිරිස් ඇත, රස ගොඩක් සහිත ඔම්ලට් එකක්.
කෝඩ් සහ ගම්මිරිස් අර්තාපල් ඔම්ලට්
කර්තෘ: මොන්ට්ස්
වට්ටෝරු වර්ගය: බිත්තර
සේවා: 4
සකස් කිරීමේ කාලය:
උයන වෙලාව:
මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- බිත්තර 6-8 + (ඔබ කැමති නම් සුදු)
- ලුණු දැමූ කෝඩ් ෆිලට් 2 ග්රෑම් 250.
- අමු ගම්මිරිස් 3 යි
- 1 කැබbola
- අර්තාපල් 4 යි
- ඔලිව් තෙල්
- සල්
සකස් කිරීම
- අර්තාපල්, කෝඩ් සහ ගම්මිරිස් ඔම්ලට් සකස් කිරීම සඳහා, අපි අර්තාපල් පීල් කර සෝදා, ඉතා තුනී පෙති වලට කපා ආරම්භ කරමු. හරිත ගම්මිරිස් සෝදා තීරු කපා. ළූණු පීල් කර ඉතා කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
- අපි හොඳ ජෙට් තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට දමා අර්තාපල් බදිනවා, ඔවුන් ඉවත් කරන විට අපි තෙල් හා රක්ෂිතය ඉවතට. තවත් පෑන් එකක අපි ළූණු සහ ගම්මිරිස් දඩයම් කරනවා.
- අපි කෝඩ් එක හොඳින් වියළන්නෙමු, සම සහ ඇටකටු ඇත්නම් අපි ඉවත් කරමු, අපි එය කපන්නෙමු. ඔබ කැමති පරිදි ළූණු සහ අමු ගම්මිරිස් පොඟවා හෝ බදින විට අපි එය පෑන් වෙත එකතු කරමු. අපි එය එකට ඉවත් කර රසයන් මිශ්ර වන පරිදි විනාඩි කිහිපයක් උයන්නෙමු.
- බඳුනක අපි ටිකක් ලුණු සමග බිත්තර දමා, පහර. චිප්ස් එකතු කරන්න, කලවම් කර ලූනු සහ ගම්මිරිස් සමග කෝඩ් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර.
- අපි මධ්යම තාපය මත තෙල් ටිකක් සමග කබලෙන් ලිපට දමා, එය උණුසුම් වන විට අපි සියලු tortilla මිශ්රණය එකතු, tortilla දාර දැකීමට ආරම්භ වන විට, අපි එය පෙරළා එය ආහාර පිසීම අවසන් කරමු.
- එය කැඳ වූ විට එය සූදානම් වනු ඇත. එය ඉස්ම සහිත වීමට නම්, ටොර්ටිල්ලා සියල්ල කැටි කිරීම අවසන් නොකර ටිකක් නිවා දැමීම වඩා හොඳය. නමුත් එය සෑම කෙනෙකුගේම රසය සඳහා වේ.
- අපි සේවය කරනවා !!!