එළවළු ඔම්ලට්

අපි සූදානම් කරන්න යන්නේ අ එළවළු ඔම්ලට්, පොහොසත්, සරල හා ඉක්මන් සකස් කිරීම. ඔම්ලට් යනු අපගේ ආහාර වේලෙහි බහුලව පරිභෝජනය කරන සාම්ප්‍රදායික ආහාරයකි, එය ගිම්හානයේදී හෝ ශීත in තුවේ දී දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

ටොර්ටිලස් ඉතා විවිධාකාරයෙන් සාදා ගත හැකි අතර, ඒවා අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ ඉතා හොඳින් සංයෝජනය වන අතර අපට එය භාවිතයෙන් පවා සාදා ගත හැකිය.

මේ වතාවේ මම එළවළු ඔම්ලට් එකක් ගෙන එනවා, පොහොසත් හා ඉතා ඉස්ම සහිත, විවිධාකාර හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න, රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයකට සුදුසුයි.

එළවළු ඔම්ලට්
කර්තෘ:
වට්ටෝරු වර්ගය: වෙඩ්ඩ්රාස්
සේවා: 4
සකස් කිරීමේ කාලය: 
උයන වෙලාව: 
මුළු කාලය: 
අමුද්රව්ය
  • බිත්තර 4-5 යි
  • 1 වම්බටු
  • 1 zucchini
  • 1 කැබbola
  • කොළ හෝ රතු ගම්මිරිස් කැබැල්ලක්
  • තෙල්
  • සල්
සකස් කිරීම
  1. එළවළු ඔම්ලට් සෑදීම සඳහා අපි මුලින්ම එළවළු පීල් කිරීම, zucchini සහ ළූණු පීල් කිරීම, සියල්ල හොඳින් කපා දමමු.
  2. අපි වම්බටු සහ අමු ගම්මිරිස් සෝදා, කුඩා කැබලිවලට කපා.
  3. අපි හොඳ තෙල් ජෙට් යානයකින් කබලෙන් ලිපට දමමු, එය උණුසුම් වූ විට අපි ළූනු දඩයමට එකතු කර විනාඩි 5 ක් ඉතිරි කර එළවළු ඉතිරි කරන්නෙමු.
  4. මධ්යම තාපය මත හෝ සියලු එළවළු හොඳින් දඩයම් වන තෙක් මිනිත්තු 15 ක් පමණ එකට අල්ලා ගැනීමට ඔවුන්ට ඉඩ දෙන්න. ඉවුම් පිහුම් වලින් අඩක් අපි එළවළු වලට ලුණු එකතු කරමු.
  5. බඳුනක අපි බිත්තර දමා, ඒවාට පහර දෙන්න.
  6. එළවළු දඩයම් කළ පසු, අපි ඒවා කාණුවක තබන්නෙමු. එවිට ඔවුන් හොඳින් ගත් තෙල් මුදා හරිනු ඇත.
  7. ජලය බැස ගිය පසු අපි ඒවා බිත්තර සමඟ බඳුනට එකතු කර මිශ්‍ර කරන්න. අවශ්ය නම් අපට තවත් බිත්තරයක් හෝ සුදු ජාතිකයින් ටිකක් එකතු කළ හැකිය.
  8. අපි තෙල් ටිකක් සමඟ ඔම්ලට් සෑදීමට තවත් පෑන් එකක් ගන්නෙමු, අපි එළවළු ඔම්ලට් වල සියලුම මිශ්‍රණය එකතු කරමු, එය දාරවල් වටා හොඳින් කිරීමට පටන් ගත් විට අපි එය පිඟානක ආධාරයෙන් පෙරළන්නෙමු.
  9. අපි කැමති පරිදි ටෝර්ටිල්ලා නැවත ගින්න මත තබමු.
  10. අපි පිටතට ගෙන සේවය කරනවා.

 

 


ලිපියේ අන්තර්ගතය අපගේ මූලධර්මවලට අනුකූල වේ කතුවැකි ආචාර ධර්ම. දෝෂයක් වාර්තා කිරීමට ක්ලික් කරන්න මෙන්න.

අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න

ඔබේ අදහස තබන්න

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර දක්වා ඇති ලකුණ *

*

*

  1. දත්ත සඳහා වගකිව යුතු: මිගෙල් ඇන්ජල් ගැටන්
  2. දත්තවල අරමුණ: SPAM පාලනය කිරීම, අදහස් කළමනාකරණය.
  3. නීත්‍යානුකූලභාවය: ඔබේ කැමැත්ත
  4. දත්ත සන්නිවේදනය: නෛතික බැඳීමකින් හැර දත්ත තෙවන පාර්ශවයකට සන්නිවේදනය නොකෙරේ.
  5. දත්ත ගබඩා කිරීම: ඔක්සෙන්ටස් නෙට්වර්ක්ස් (EU) විසින් සත්කාරකත්වය දක්වන දත්ත සමුදාය
  6. අයිතිවාසිකම්: ඕනෑම වේලාවක ඔබට ඔබේ තොරතුරු සීමා කිරීමට, නැවත ලබා ගැනීමට සහ මකා දැමීමට හැකිය.