මට අල කැසරෝල් මදි. මම කවදාවත් සමහරුන්ට එපා කියන්නේ නැහැ අර්තාපල් රියෝජනාගේ විලාසිතාව සමහර මාළු හෝ සිප්පි වර්ග ඇතුළත් කරන සියල්ලටම මම ආදරෙයි. මෙවැනි අර්තාපල් සහ කට්ල්ෆිෂ් ඉස්ටුවක් සකස් කිරීමට ඉතා පහසු. ඔබ එය කිරීමට නිර්භීතද?
අර්තාපල්, කට්ල්ෆිෂ් සහ ඔබට මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. තව ටිකෙන් මම අදහස් කරන්නේ අපේ ඉස්ටුවේ කිසිදා අඩුවක් නැති දෙයක්: a ලූනු සහ ගම්මිරිස් පදනම හොඳින් දඩයම් කළ; සහ සමහර කුළුබඩු සහ කුළුබඩු, ඇත්ත වශයෙන්ම. ඔබට අවශ්ය සියල්ල පැන්ට්‍රියේ තිබේද? ඉතින් අපි උයමු.
මාළු හොද්ද හදල තියෙනවද? එසේ නම්, එය භාවිතා කරන්න! සහ ඉස්ටුවක් රසවත් වනු ඇත. නමුත් ඔබට එකක් නොමැති නම් කරදර නොවන්න; ඔබට මා කැමති ජලය සහ a මාළු bouillon ඝනකයක්, ඔවුන් ඒ සඳහා ය! ප්‍රති result ලය අපූරු ය, නමුත් ඔබ මෙම ඉස්ටුවක් පිසින විට සුවඳ ඔබේ තොල් මත මී පැණි දමනු ඇත.
වට්ටෝරුව
- තෙල් හැදි 3 ක්
- 1 කැබbola
- අමු ගම්මිරිස් 2 යි
- ½ රතු ගම්මිරිස්
- ග්රෑම් 400 ක්. කට්ල්ෆිෂ්
- අර්තාපල් 4 යි
- 1 තේ හැන්දක තක්කාලි පේස්ට්
- මාළු තොග (හෝ ජලය + මාළු තොග ඝනකයක්)
- කහ පැහැයක්
- සල්
- කළු ගම්මිරිස්
- ළූණු සහ ගම්මිරිස් තැකීමක් සහ අඹරන්න විනාඩි 10 ක් ඔලිව් තෙල් සමග පැතිරෙන්න.
- පසුව, අපි සෝස් සහ කන්නය කැඩුණු කට්ල්ෆිෂ් එකතු කරන්න ඒවායේ වර්ණය වෙනස් වන තෙක් මධ්යම / අධික තාපය මත ඒවා පිසීමට.
- ඉතින්, අපි අර්තාපල් එකතු කරමු , භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු, සහ සාන්ද්ර තක්කාලි සහ මිශ්ර.
- වහාම අපි මාළු සුප් හොද්ද වත් කරමු ආවරණය වන තුරු සහ කහ ටිකක්.
- විනාඩි 15-20 උයන්න, අර්තාපල් මෘදු වන තුරු.
- අපි උණුසුම් අර්තාපල් සහ කට්ල්ෆිෂ් ඉස්ටුවක් සේවය කරමු.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න