මෙය ඔබ උත්සාහ කිරීමෙන් සෑහීමකට පත් නොවන අතර නැවත නැවතත් පිසිනු ඇති බව මට විශ්වාසයි. මන්ද? මොකද මේ මී පැණි අබ සෝස් සමග බේක් කළ සැමන් එය සතුටක් වන අතර එය කිරීමට ඉතා සුළු මුදලක් වැය වේ, විනාඩි 15 ක් පමණි. ඔබට එය උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය කුමක්ද?
සැමන් යනු බෙසියා හි අපි බොහෝ ආකාරවලින් පිසූ මාළුවෙකි, කෙසේ වෙතත්, අපි පුද්ගලිකව උඳුන තුල එයට වඩාත් කැමතියි. පිළිස්සූ සැමන් මත්ස්යයා ඉස්ම සහිතයි ඇත්ත වශයෙන්ම අපි කාලය ඉක්මවා නොයන බව සපයා ඇත. සහ අබ සහ මී පැණි සෝස් එය වැඩි දියුණු කරයි.
මී පැණි අබ සෝස් මම මෙවර භාවිතා කර ඇත්තේ වාණිජමය සෝස් වර්ගයකි, නමුත් ඔබට අබ සහ මී පැණි මිශ්රණයක් එලෙසම භාවිතා කළ හැකිය. සෝස් ප්රමාණය දිශානතියක් ලෙස ගන්න. ඉතා මැනවින්, ඔබ එය උත්සාහ කර ඔබේ තාලයට සකස් කළ යුතුය, මන්ද අප සියල්ලන්ම අබ හෝ සුදුළූණු එකම ආකාරයකින් කැමති නැත. අපි උයන්න පටන් ගමුද?
වට්ටෝරුව
- සැමන් ෆිලට් 2 ක්
- ලුණු හා ගම්මිරිස්
- 2 හැදි බටර්, උණු කොට
- 2 තේ හැදි මී පැණි අබ
- අඹරන ලද සුදුළූණු 1 කරාබුනැටි
- නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් ඇටයක්
- ලුණු ආකාරයෙන්
- පිසූ කුඩා අර්තාපල් 2 ක්
- සමහර චෙරි තක්කාලි
- අමතර කන්යා ඔලිව් තෙල්
- ලුණු හා ගම්මිරිස්
- අපි උඳුන 200ºC ට පෙර රත් කරමු
- තෙල් ස්වල්පයක් සහ උඳුනක ආරක්ෂිත කන්ටේනරයක් මදින්න පදම් කළ සැමන් ඉඟටිය තබන්න මෙහි.
- පසු, සෝස් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න බඳුනක සහ එය සැමන් ඉණ මතුපිට ආවරණය කරන්න.
- අපි උඳුන වෙත ගෙන යන්නෙමු සැමන් මත්ස්යයා අවසන් වන තුරු මිනිත්තු 12-15 ක් උයන්න.
- අපි ඒ කාලය ප්රයෝජනයට ගනිමු සැරසිලි සකස් කරන්න සහ එය පෙළගස්වන්න.
- අපි තම්බා අර්තාපල් සහ චෙරි තක්කාලි සමග උණුසුම් මී පැණි අබ සෝස් සමග බේක් කළ සැමන් සේවය කරනවා.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න