Nos encanta saber que os gustan las recetas sencillas y las otras mas elaboradas que os mostramos a diario, por eso aquà tenéis diferentes platos de carnes, verduras y pescados que os podemos ofrecer para que vayåis variando y sorprendiendo a todos los comensales.
Del mismo modo, la receta de hoy sera un salteado de verduras con atĂșn y salsa de soja, una combinaciĂłn deliciosa con un toque estupendo que deberĂ©is probar, por eso tenĂ©is que ir a comprar lo necesario y a la vez organizamos el tiempo, para que no se nos pase nada por alto.
Grado de Dificultad: FĂĄcil
Tiempo de PreparaciĂłn: 10 minutos
Ingredientes:
- una lata de atĂșn grande
- calabacĂn
- berenjena
- salsa de soja
- aceite
- sal
AsĂ pues, una vez lo tengĂĄis todo listo, es muy sencillo de preparar este plato de hoy, por lo que comenzaremos a cortar en tacos la verdura, tanto la berenjena como el calabacĂn, para saltearlo en la sartĂ©n con un poco de aceite y sal.
Asimismo, mientras se van haciendo las verduritas en la sartĂ©n, podemos continuar abriendo la lata de atĂșn, y quitĂĄndole el agua que le sobra, para echar en la sartĂ©n junto con la verdura y saltearlo todo bien.
Cuando este mas o menos hecho, cogeremos una cuchara grande y pondremos la salsa de soja, para mezclarla con todo lo anterior, poniendo un chorrito de agua para que se vaya haciendo a fuego suave, hasta que se consuma del todo.
Una vez tengamos el salteado, ya podremos colocarlo en un plato y estarå listo para comer, con un filete de pescado a la plancha o una buena ensalada. Asà que no dudéis en preparar este plato y disfrutar de su magnifico sabor. Sin mas que añadir os deseo un buen provecho y que nos contéis que tal os ha parecido.