Salsa agria- dulce para pollo y pavo

Cocina el pollo o el pavo navideño con una salsa agria dulce, para chuparte los dedos, quedara deliciosa y le dará al pollo un color y un olor espectacular.

Es tan fácil de hacer que en solo 5 minutos la tendrás lista, para rosear el pollo y cocinarlo con este delicioso zumo.

Ingredientes

10 cucharadas de mostaza
1 vaso de vino blanco
3 cucharadas de mermelada de damasco
Sal y pimienta

Preparación

Pon en un recipiente la mostaza y mézclala con la mermelada de damasco y reservar.

En otro recipiente mezcla el vino blanco, con la sal y la pimienta hasta que esté todo bien integrado, luego disolved la mermelada y la mostaza de la preparación anterior, con pequeños chorritos de vino, hacerlo de a poco para que no queden grumos de la mermelada.

Rosear un pollo y llevarlo al horno.


El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Un comentario, deja el tuyo

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.