Salchichas de pollo en salsa Baviera

Salchichas de pollo en salsa Baviera

Las salchichas es un alimento que se realiza frecuentemente de dos maneras: cocidas o fritas. Sin embargo, son muy versátiles puesto que se trata de un alimento que en poco tiempo se cocina y que admite multitud de sabores y cualquier tipo de salsa.

Es por ello, que hoy os enseñamos a realizar estas salchichas en una salsa deliciosa, la salsa Bavaria. De esta manera, podemos organizar una pequeña cena en tan sólo unos minutos.

Ingredientes

  • 140 g de bacon.
  • 2 paquetes de salchichas de pollo.
  • 1 trozo pequeño de queso Bavaria.
  • Salsa de tomate.
  • Nata líquida.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Orégano.
  • Tomillo.
  • Perejil.

Preparación

En primer lugar, cortaremos el bacon en finas tiras. Además, cortaremos las salchichas en finas lonchas y rallaremos un poco del queso Bavaria.

En una sartén junto con un poco de aceite de oliva, saltearemos el bacon. Después, añadiremos las salchichas y saltearemos para que se liguen los sabores.

Luego, incorporaremos un buen chorreón de salsa de tomate y el queso. Mezclaremos bien para que el queso se derrita y añadiremos un chorrito de nata líquida y dejamos reducir.

Por último, agregaremos una pizca de sal, perejil y orégano y dejaremos cocinar unos minutos a fuego bajo para que se liguen todos los sabores.

Más datos sobre la receta

Salchichas de pollo en salsa Baviera

Tiempo de preparación

Tiempo de cocinado

Tiempo total

Kilocalorías por ración 342

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