Salchichas de pollo en salsa Baviera

Salchichas de pollo en salsa Baviera

Las salchichas es un alimento que se realiza frecuentemente de dos maneras: cocidas o fritas. Sin embargo, son muy versátiles puesto que se trata de un alimento que en poco tiempo se cocina y que admite multitud de sabores y cualquier tipo de salsa.

Es por ello, que hoy os enseñamos a realizar estas salchichas en una salsa deliciosa, la salsa Bavaria. De esta manera, podemos organizar una pequeña cena en tan sólo unos minutos.

Ingredientes

  • 140 g de bacon.
  • 2 paquetes de salchichas de pollo.
  • 1 trozo pequeño de queso Bavaria.
  • Salsa de tomate.
  • Nata líquida.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Orégano.
  • Tomillo.
  • Perejil.

Preparación

En primer lugar, cortaremos el bacon en finas tiras. Además, cortaremos las salchichas en finas lonchas y rallaremos un poco del queso Bavaria.

En una sartén junto con un poco de aceite de oliva, saltearemos el bacon. Después, añadiremos las salchichas y saltearemos para que se liguen los sabores.

Luego, incorporaremos un buen chorreón de salsa de tomate y el queso. Mezclaremos bien para que el queso se derrita y añadiremos un chorrito de nata líquida y dejamos reducir.

Por último, agregaremos una pizca de sal, perejil y orégano y dejaremos cocinar unos minutos a fuego bajo para que se liguen todos los sabores.

Más datos sobre la receta

Tiempo de preparación

Tiempo de cocinado

Tiempo total

Kilocalorías por ración 342

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