Salchichas con pan de molde, ideal para una cena, merienda o un aperitivo, estos rollitos quedan geniales. También son ideales para preparar una cena informal para toda la familia, para los peques estos rollitos de salchichas Frankfurt con queso les va a encantar. Como pinchos quedan muy bien también, se pueden cortar en trozos más pequeños y nos vale para preparar un aperitivo, quedan muy bien.
Estos rollitos parecen unos perritos calientes, quedan muy buenos y son sencillos de preparar y rápidos. Como pinchos quedan muy bien también, se pueden cortar en trozos más pequeños y nos vale para preparar un aperitivo.
Ideales para pasar una cena divertida. Espero que os gusten!!!
- 8 salchichas de frankfurt que no sean muy gordas
- 16 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 8 lonchas de queso
- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite para freír
- Para hacer estas salchichas con pan de molde, lo primero pondremos el pan en la encimera y con un rodillo lo estiraremos un poco y lo dejaremos más plano y fino. En cada trozo pondremos una loncha de queso y una salchicha de frankfurt.
- Enrollamos todos los rollitos. Pondremos en un bol el pan rallado y en otro batimos los huevos. Iremos pasando los rollos primero por el huevo y luego por el pan rallado, miraremos de que queden bien empanados también por los extremos.
- Ponemos una sartén con abundante aceite, cuando esté caliente iremos friendo los rollitos hasta que queden dorados por todo. Cuando estén dorados los sacamos y los iremos poniendo en un plato donde tendremos papel de cocina para que escurran el aceite.
- Y ya estarán listos.
- Servimos enseguida que están calientes.