Маринованная морковь

Сегодняшнее предложение состоит в том, чтобы приготовить маринованную морковь на выходных в качестве гарнира, закуски или к блюду из свинины, говядины, курицы или рыбы по простому, полезному и вкусному рецепту.

Ингредиенты:

1/2 кг средней моркови
1 небольшая веточка свежего тимьяна
1 / 2 чайная ложка сахара
2 лавровых листьев
3 зубчика чеснока
черный перец горошком по вкусу
тмин, щепотка
2 столовые ложки рубленой петрушки
вино, алкоголь или яблочный уксус, необходимое количество
вода, необходимое количество

Приготовление:

Вымойте морковь, очистите ее и нарежьте соломкой примерно одинакового размера. Положите их в кастрюлю и добавьте зубчики чеснока, перец горошком, ветку тимьяна, лавровый лист, тмин и сахар.

После этого залейте ингредиенты водой и выбранным уксусом в равных частях и готовьте их, не накрывая кастрюлю, примерно 20 минут. Затем накройте кастрюлю крышкой и продолжайте готовить, пока морковь не станет мягкой, а когда она будет готова, выньте ее и дайте остыть. При подаче разложите их в миске и посыпьте свежей нарезанной петрушкой.