Дома мы любим готовить жареные овощи. Вероятно, потому что они быстро готовятся и дают вам возможность заниматься другими делами, пока духовка выполняет свою работу. Брокколи, морковь, кабачки, баклажаны, перец, лук ... есть так много продуктов и вариаций, которые мы можем приготовить из одного и того же блюда ...
В эти выходные наше предложение было простым. Мы выбрали три ингредиента: брокколи, морковь и лук и обжарили их с легким перцем. Ил. паприки из Ла Вера Он добавляет дымный оттенок к овощам, которые мы любим и которые я приглашаю вас открыть для себя, если вы еще этого не сделали.
- Цветы брокколи
- 3 моркови
- 1 луковица
- Оливковое масло
- Сэл
- Пимиента Негра
- Паприка де ла Вера (микс сладкого и пряного)
- Смажьте поднос в духовке и на этом месте брокколи, морковь очистить и нарезать соломкой, а лук - крупными кусочками.
- Приправить овощи и вода с небольшим количеством масла. Затем руками хорошо перемешайте овощи, чтобы они равномерно пропитались маслом.
- Посыпать паприкой выше и поставить в духовку.
- Выпекать при 180ºC в течение 30 минут. Достаньте из духовки и сразу подавайте.