Мы собираемся приготовить тушеные овощи, здоровое блюдо, овощи очень хороши, и в качестве закуски или сопровождения это отличное блюдо.
подготовить овощи на пару - просто, легкие и полезныеМы также извлекаем выгоду из всех его питательных веществ и сохраняем весь его вкус. Приготовление на пару простое, без добавления масла, что делает овощи легкими и обезжиренными.
Если мы делаем несколько овощей, мы должны быть осторожны, чтобы разрезать их на одинаковые кусочки, так как некоторые из них займут больше времени, чем другие, некоторые даже придется положить за несколько минут до того, чтобы они остались такими же, или будьте осторожны, чтобы удалить те, которые приготовлены.
Тушеные овощи
Автор: Montse
Тип рецепта: Овощи
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- Ассорти овощное:
- морковь
- брокколи
- цветная капуста
- зеленая фасоль
- цуккини
Способ приготовления
- Первое, что нужно приготовить на пару, - это очистить овощи. Морковь промываем, очищаем от кожуры и нарезаем не очень жирными ломтиками, так как она твердая, поэтому лучше не быть слишком толстой.
- У брокколи нарезаем небольшие веточки, промываем под краном, откладываем.
- С цветной капустой поступаем так же, как и с брокколи.
- Зеленую фасоль очищаем, промываем, нарезаем кусочками.
- Кабачок мы можем вымыть и оставить кожицу или очистить от кожуры, нарезаем дольками.
- Если у вас есть пароварка, мы выложим все овощи и приготовим.
- Если у вас нет пароварки, берем запеканку и наливаем немного воды, вводим корзину для отваривания овощей. Корзина и овощи не должны касаться воды. Ситечко на одной ножке тоже работает. Накрываем запеканку и даем вариться до готовности овощей. Около 15 минут.
- Посмотрим, готовились ли они раньше, и удалим их.
- Как только все овощи будут там, перекладываем их на блюдо и подаем к столу.