Чечевица с чоризо, хорошая идея при простуде

Привет! Сегодня я представляю вам важный рецепт этого холодный что идет к нам. Без сомнения, рецепт из ложки, как говорят наши старшие.

Некоторые теплые чечевица с чоризо хороши те, которые нам нужны, чтобы наше тело согревалось и давало нам необходимую энергию для продолжения работы в силе до конца дня, поскольку с этим холодом мы хотим быть в доме, лежа на диване с одеяло и плита горит, я не прав?

Я надеюсь, они тебе нравятся.

Ингредиенты

• 300 г чечевицы.
• 1 рагу чоризо.
• 1 небольшой помидор.
• 1 небольшая луковица.
• 1 небольшой зеленый болгарский перец.
• 3 зубчики чеснока.
• 1 хороший сбрызгиватель оливкового масла.
• 3-4 зерна перца.
• 1 столовая ложка молотого сладкого красного перца кофе.
• 1 небольшая картошка.
• Соль

Способ приготовления

Первое, что нам нужно сделать, это хорошо выбрать, какой сорт чечевицы выбрать. Лично я использую чечевица пардин кроме того, они быстро готовятся и их не нужно замачивать перед приготовлением.

Тем не менее, я перед тем, как приготовить эти чечевица с чоризо, Я даю им впитаться за полчаса до этого, чтобы они разрыхлили всю грязь, которая на них могла быть. По истечении этого времени, если есть еще один плавающий объект, его необходимо удалить, поскольку он может быть в плохом состоянии.

Что ж, теперь все очень просто и просто. Сначала хорошо промываем все овощи, затем очищаем чеснок, удаляем хвостик и семена у перца, а у помидора плодоножку (хвостик). Затем мы ставим кастрюлю с водой на огонь и вводим целые овощи хорошо промыть и очистить вместе с чечевицей.

Наконец, мы разрезаем картофель на куски и колбаса Толстыми ломтиками добавить соль, масло, молотый перец, горошины перца и варить 30-35 мин. Когда они станут мягкими, измельчите овощи без чеснока.

Truco: Чтобы отвар этих чечевица с чоризо получится толстым, при разрезании картофеля на куски должен быть слышен своего рода щелчок. Таким образом, картофель высвободит крахмал и сделает наш кладит сочнее. Надеюсь, они вам по душе и разогреют.

Дополнительная информация - Чечевица с морковью и красными оливками