Косичка из слоеного теста с шоколадом и орехами, вкусная сладость!!! Никто не устоит перед этой косой с начинкой из шоколада и орехов. Восторг!!! Очень удачный десерт, который готовится быстро и из простых ингредиентов, которые наверняка есть у нас дома.
Как видите, сытный, простой и быстрый десерт удивит в домашних условиях.
Косичка из слоеного теста с шоколадом
Автор: Montse
Тип рецепта: десерт
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 прямоугольных листа слоеного теста
- Шоколадный или какао-крем (Nocilla, Nutella…)
- Орехи, миндаль, фундук, грецкие орехи...
- 100 гр. сахарная пудра
Способ приготовления
- Доведим духовку до 180ºC с нагревом вверх и вниз.
- Начнем с раскатывания слоеного теста. Покройте всю основу из слоеного теста какао-кремом, не доходя до краев. Нарезаем сухофрукты.
- Выкладываем орехи в шоколадный крем, накрываем другим слоеным тестом.
- Сворачиваем тесто до тех пор, пока оно не сформируется в рулет, следя за тем, чтобы начинка не вылезла наружу. Передаем рулет в духовку исходнику, будем класть лист бумаги, можно положить тот, на котором слоеное тесто. Свернув, мы берем один конец и сжимаем его, чтобы закрыть. Ножом сделаем надрез в середине рулета, будем резать, пока не дойдем до закрытого конца.
- Начнем плести косу, переходим от одной стороны полоски теста к другой, стараясь, чтобы открытая часть оставалась наверху. Поставьте косу в духовку и оставьте, пока коса не станет золотистой, примерно 15-20 минут. Когда это будет сделано, дайте ему остыть.
- Пока он остывает, приготовьте глазурь. В миску насыпьте сахарную пудру и понемногу добавляйте воду, пока смесь не станет похожа на крем. Вы должны начать с добавления 2 столовых ложек воды, затем добавлять по одной столовой ложке за раз.
- Покрываем косичку глазурью и можно есть!!! вкусный!!!