Гренки по-деревенски с утиной фуа-гра, помидорами и сыром

Вчера мы научили вас, как приготовить изысканный домашний деревенский нарезанный хлеб. Что ж, будучи домашним, он не может долго оставаться нежным, если мы не завернем его в полиэтиленовую пленку и не заморозим. По этой причине сегодня мы научим вас готовить тосты или канапе с этим хлебом и вкусным фуа-парфе из утки.

Лас- тосты или канапе Обычно они являются великим триумфом рождественских обедов, поэтому вы можете выбрать этот вариант для рождественского ужина в качестве закуски или закуски.

Ингредиенты

• Деревенский хлеб.
• Утиное фуа (парфе).
• Ломтики помидоров.
• 1 зубчик чеснока.
• Оливковое масло.
• Тертый полувыдержанный сыр.

Способ приготовления

Прежде всего, нам придется разрезать нарезанный деревенский хлеб толщиной не менее 1 с половиной см, чтобы он был тонким, но выдерживал вес ингредиентов. Мы поставим их в духовку на несколько минут, чтобы они стали хрустящими, но не полностью.

Вынимаем их из духовки и натираем зубчик чеснока ко всем тостам, чтобы придать им более ароматный оттенок. Дополнительно выкладываем немного утиного фуа, а сверху положим дольку помидора.

Затем мы добавим щепотку соли в ломтик помидора и сбрызнуть оливковым маслом, чтобы оно не стало таким сухим при запекании.

Наконец, мы добавим сырная палочка только что натертые на терке полутуши, и мы поставим их в духовку, чтобы запекать их, всего около 5 минут с грилем, пока сыр не расплавится.

Подробнее о рецепте

Время подготовки 10 минут

Время готовить 10 минут

Полное время 20 минут

Килокалорий на порцию 347