Гренки с ветчиной и сыром, сверху яйцом-пашот

Лучшая еда для ужина с друзьями - это тапас или разные закуски. По этой причине сегодня я приготовил эти тосты с ветчиной и сыром Серрано с яйцом-пашот.

В предыдущих статьях мы видели, как делают яйца-пашот и как эти тосты с ветчиной в варианте, который тоже очень богат. Таким образом, вы выбираете обложку, которая вам больше всего нравится.

Ингредиенты

• Хлеб накануне или замороженный.
• Ломтики ветчины Серрано.
• Тертый сыр.
• 1 зубчик чеснока.
• Оливковое масло.
• Яйца.
• Вода.

Способ приготовления

Прежде всего, нам нужно будет разморозить хлеб приготовить тосты и нарезать ломтиками. Если вы предпочитаете выбрать хорошую буханку хлеба, вам нужно будет только нарезать ломтики, поэтому давайте воспользуемся хлебом с предыдущего дня.

Эти ломтики мы выложим на плиту и разложим оливковое масло, который необходимо замариновать несколько дней с целым зубчиком чеснока. Затем мы кладем на него ломтик ветчины Серрано и немного тертого сыра и ставим в духовку на 5 минут при 180ºC.

А пока мы сделаем вареные яйца, так что как только тосты выходят, сверху кладут яйцо, и они готовы к употреблению. Если вы все еще не знаете, как выполнять эту технику, вам просто нужно нажать на ссылка.

Больше информации - Серрано тосты с ветчиной, яйцом и сыром y Яйца-пашот, простой рецепт для сопровождения

Подробнее о рецепте