Гренки с анчоусами в уксусе, сальморехо и ветчиной
В прошлый день я научил вас, как приготовить вкусную закуску из анчоусы в уксусе. Что ж, сегодня я покажу вам, как воплотить этот рецепт в другом, гораздо более сочном и вкусном, сопровождая его сальморехо и анчоусы в уксусе.
Сальморехо и маринованные анчоусы - это продукты, которые потребляются ежедневно в это время года, поэтому мы хотели объединить их в некоторых хлебных тостах в качестве аперитива, когда к вам приходят гости из дома друзей.
Ингредиенты
- 1 буханка хлеба.
- 1 зубчик чеснока.
- Сальморехо.
- Анчоусы в уксусе.
- Ломтики ветчины Серрано.
Способ приготовления
Этот рецепт очень прост, поэтому вам не понадобится много времени, если у вас уже есть два готовых рецепта заранее, то есть анчоусы и Salmorejo они сделаны заранее.
во-первых мы сократим планку банов Тонкими ломтиками толщиной 1 см мы поместим его в духовку, уже разогретую (180º), примерно на 5 минут, пока мы не увидим, что они подрумянились.
По истечении этого времени мы достанем тосты из духовки. Мы поставим столовая ложка сальморехо сверху, а затем маринованные анчоусы.
Наконец, мы разместим несколько полоски ветчины серрано сверху и несколько капель оливкового масла первого холодного отжима. Подавать будем с мелко нарезанной петрушкой.
Подробнее о рецепте
Полное время
Килокалорий на порцию 256
Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.