На этой неделе я предлагаю блинчики с ветчиной и сыром Я сопровождаю его пико де галло, типичным мексиканским блюдом, идеальным блюдом для летних обедов. Простой и легкий в приготовлении рецепт.
Подготовьте эти кукурузные оладьи так что они имеют больше аромата для Мексики и вместо масла используют сливочное масло. Также можно поменять начинку и положить курицу, говядину, овощи, можно положить кусочки чоризо ... и, если вам нравится что-то острое, тоже подойдет.
Эти блинчики с ветчиной и сыром Я сопровождаю их свежими нарезанными овощами, которые обычно называют пико де галло, чтобы сопровождать блины.
- 1 упаковка кукурузных лепешек
- 4 ломтика сыра Грюйер, чеддер ..
- 4 ломтика сыра моцарелла
- 4 ломтика вареной ветчины
- Оливковое масло или сливочное масло
- Для пико де галло,
- 1 Cebolla
- 2 Tomates
- 1 зеленый перец
- 1 пепино
- Соль и масло
- Перец
- Лимон или лайм
- Чтобы приготовить оладьи с ветчиной и сыром, мы начнем с пико де галло.
- Режем все овощи, лук, перец, огурцы и помидоры небольшими кусочками и кладем в источник. Приправить небольшим количеством соли, масла, перца и немного сока лимона или лайма. Также можно добавить немного зеленого перца чили.
- Начали с блинов. Ставим блин, сверху сначала кладем вареную ветчину, нарезанный сыр и сыр моцарелла.
- Сверху кладем блин. Ставим сковороду на огонь, намазываем маслом или сливочным маслом.
- На сковороду выложим фаршированный блин. Оставляем на 2-3 минуты на среднем огне, чтобы тепло доходило внутрь и переворачиваем, чтобы закончить готовку.
- Вынимаем их и прежде, чем они остынут, нарезаем и подаем в источник.
- Мы сопровождаем пико де галло.