Тортильи с рисом и серрано

Лас- французские омлеты Их очень быстро и легко приготовить, и они станут очень вкусным обедом для самых маленьких в доме. Однако сегодня мы приготовили их по-новому, наполнив их белым рисом и ветчиной Серрано и заправив немного соусом гаучо.

La соус гаучо Это типичный аргентинский соус, который больше используется для мяса и барбекю, хотя сегодня я хотел добавить нотку этим лепешкам этим вкусным соусом.

Ингредиенты

• Яйца.
• Ветчина Серрано.
• Белый рис.
• Соус гаучо.
• Соль
• Оливковое масло.

Способ приготовления

Сначала мы выполним лепешки. Для этого нужно взбить 2 яйца, немного посолить и перелить в горячую сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Мы распространяем яйцо на сковороде, чтобы она была достаточно плоской.

Позже, когда мы все сделаем и немного нагреемся, мы положим его на ровную поверхность и будем начинка с ингредиентами. Сначала соус гаучо, затем рис, сверху ломтик ветчины Серрано и, наконец, ломтик сыра.

Наконец, берем один из концов и идем засучив и прессование всей лепешки до получения однородного рулета. В завершение нагреем его в бутерброднике до тех пор, пока сыр не растает.

Больше информации - Домашний рис с тремя вкусностями, Белый рис

Подробнее о рецепте