Привет, красотка!
Наконец-то Пятница! В конце недели мы приготовили полезный для здоровья вариант на скатерти - рецепт, который позаботится о вкусе и всех укромных уголках ваших вкусовых рецепторов. Хотите ли вы встретить выходные немного лучше? вегетарианец как будто вы хотите что-то новенькое между плитами, я рекомендую вам следовать шаг за шагом этого омлет из моркови, сельдерея и чеснока.
Возможно, омлет - один из постоянных продуктов любой книги рецептов, поэтому, поскольку это рецепт, в котором почти невозможно испортиться, я призываю вас вводить новшества и делиться с нами своими деликатесами. Настройте свой омлет и расскажите в комментариях, как он получился.
Мы продолжаем читать по четным дням каждого месяца. #bonprofit
Омлет из моркови, сельдерея и чеснока
Тортилья, сделанная в Испании без картофеля? Да дети, да .. И С ПАРОЙ ЯЙЦЕВ (и продуктов с огорода). Узнайте, как легко приготовить такое же сладкое и вкусное блюдо, как омлет из моркови, сельдерея и чеснока.
Автор: Ханна Митчелл
Кухня: современный
Тип рецепта: тапас
Порция: 3
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 Cebolla
- 1 стебель сельдерея
- 1 веточка чеснока
- Морковь 5
- 3 яйца
- 2 столовые ложки цельного молока
- Соль и перец для вкуса
Способ приготовления
- Морковь промываем и очищаем от кожуры. Мы используем овощечистку, чтобы извлечь морковные полоски. Мы их оставляем за собой.
- Промываем и чистим сельдерей.
- Нарежьте лук соломкой и оставьте.
- В воке с каплей масла обжарьте одновременно морковь, сельдерей и лук в течение примерно 3 минут. Снимаем с огня и оставляем.
- Взбиваем 3 яйца, добавляем 2 столовые ложки цельного молока и добавляем результат нашего вок.
- На сковороде разогреваем на среднем огне 1 столовую ложку масла.
- Добавьте смесь и посыпьте сверху нарезанным чесноком.
- Готовьте лепешку на среднем огне около 15 минут, время от времени встряхивая, чтобы она не прилипла. Когда центр приготовится (он уже не мокрый), перевернем лепешку (с помощью тарелки.
- Дайте ему подрумяниться с другой стороны еще 3 минуты.
- Снимаем, ставим и все!
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 130