Омлет с луком и зеленым перцем - блюдо легко и быстро приготовить. Омлеты идеально подходят для ужина, и особенно, когда мы опаздываем и устали, нет ничего лучше легкого и несложного ужина.
Тортилья подходит для всего, поэтому это также способ воспользоваться тем, что осталось в холодильнике.. По этому случаю, лук, зеленый перец и несколько яиц, сразу готовится обед на двоих.
Омлет с луком и перцем - это не только легкий ужин, но и хороший способ есть овощи.Вы все равно можете добавить в этот омлет больше овощей, тех, которые вам нравятся, и, если хотите, несколько кусочков ветчины, чтобы сделать его более полным. Вам просто нужно попробовать !!!
- 4 яйца
- 1 Cebolla
- 1-2 зеленых перца
- 3 столовые ложки молока
- Сэл
- Оливковое масло
- Перец (по желанию)
- Лук нашинковать очень мелко.
- Промываем перец и измельчаем.
- Ставим сковороду с хорошей струей оливкового масла и будем жарить лук и зеленый перец.
- В миску кладем яйца и хорошо их взбиваем, добавляем столовые ложки молока.
- Когда лук и перец хорошо пашут, смешиваем их с яйцами и еще раз хорошо перемешиваем. Кладем немного соли и перца (по желанию)
- Готовим сковороду, чтобы омлет лучше прилипал, наливаем немного масла и ставим на средний огонь, когда нагреется, выливаем смесь в сковороду и даем ей свернуться для лазо, а когда она есть, переворачиваем .
- Мы закончили готовить и готовы к употреблению.