Французский тост с начинкой из кондитерского крема
Мы здесь с другим торрихасом, и если классические торрихас хороши ... Французский тост с начинкой из сливок они смертельно опасны! Внутренняя часть этих торрихас тает во рту, между тем, насколько они пропитаны молоком и кремом для выпечки ... хорошо, хорошо, хорошо. Конечно, есть торрихасские дамы, допустим, одна из них стоит двух обычных.
И это очень грязно? крем торрихас? Ну, нет, вам просто нужно приготовить дополнительный крем для выпечки, и вы можете спокойно оставить его готовым накануне. Вдобавок, хотя кажется, что все может быть катастрофой, везде капает крем и все такое, ну вы знаете, что это не так, крем не перемещается оттуда, где ему не нужно двигаться, и пока они не утонут зуб, они не узнают сюрприз ждет внутри. Так что поднимите настроение французскими тостами!
- 1 литр цельного молока
- ½ литра кондитерского крема
- 1 буханка хлеба,
- 1 палочка корицы
- пилинг половинки лимона
- 200 гр белого сахара
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 2 яйца L
- мягкое оливковое масло для жарки
- Будем готовить настоянное молоко. В кастрюлю кладем цельное молоко с корицей и цедрой половинки лимона (на этот раз без белой части, потому что оно горькое). Дайте ему вариться 5 минут. Снимите с огня, добавьте 100 г сахара, перемешайте до полного растворения, процедите и оставьте.
- Буханку хлеба нарезаем ломтиками, я режу примерно по 2 см, отсюда и мои супер фаршированные торрихас. Теперь берем крем из холодного теста и кладем на него щедрую ложку, он не вылезет, поэтому не порежься. Сверху кладем еще одну буханку хлеба как бутерброд. Немного прижимаем, чтобы запечатать.
- Когда мы закончим с хлебом, его можно будет пропитать и покрыть, как обычную торрию.
- У нас будет одна тарелка с молоком, вторая с взбитыми яйцами и еще одна с сахаром и молотой корицей.
- Мы начинаем с того, что замачиваем торрихас в молоке с радостью, что они не остаются сухими.
- Оттуда на яйцо хорошо намазываем, а оттуда на сковороду горячим маслом.
- Когда наши фаршированные торрихас выйдут из масла, мы выложим их на бумагу на пару минут, а оттуда посыпаем сахаром.
- И готово, посмотреть сколько или съесть!