Торрихас на Пасху

Я не думаю, что ошибаюсь, если прямо сейчас утверждаю, что Торрихас на Пасху Это сладкое, что есть почти во всех испанских домах. Это типичная сладость сегодняшнего дня и бесспорная публикация для вас, наши читатели.

Есть те, кто делает обычное белое вино торрихас с медом, есть те, кто меняет обычное белое вино на сладкое, и на этот раз мы предлагаем вам те, что молоко с корицей и лимоном, обернутые сахаром и корицей.

Очень вкусно! Если вы еще не приготовили их дома, мы рекомендуем вам это сделать. Это рецепт, на приготовление которого нужно время, но результат будет прекрасным.

печать

Торрихас на Пасху

На Пасху нельзя пропустить вкуснейшие молочные торрихас. Здесь мы оставляем вам рецепт нескольких кухонь, которые вы еще не сделали.

Автор: Кармен Гильен

Кухня: испанский

Тип рецепта: кондитерские изделия

Порция: 10-15

Время приготовления:  20 м

Время готовки:  1 ч

Общее время:  1 ч 20 м

Ингредиенты

• 1 буханка вчерашнего хлеба или особый хлеб для торрихаса
• 1 литра молока (полужирного или цельного)
• 5 яйца
• 1 палочка корицы
• Цедра половинки лимона
• 350 г белого сахара
• 1 столовая ложка молотой корицы.
• ½ литра мягкого оливкового масла первого холодного отжима

Способ приготовления

1. Прежде чем жарить торрихас, мы должны их подготовить. два контейнера: один с смесь молока, палочки корицы и лимона (готовить при средней температуре в течение 10 минут, чтобы смешать ароматы) и еще один с 5 взбитых яйца макать в них хлеб.
2. Ставим большую сковороду с оливковое масло нагреть на среднем огне.
3. Пока масло греется купаем ломтики хлеба в молоке. Переворачиваем, чтобы они хорошо пропитались но не капали и пропускаем для взбитого яйца что мы уже подготовили. Как только это будет сделано, перекладываем их прямо в сковороду с горячим маслом.
4. Обжарьте торрихас с обеих сторон, пока они не станут золотой. После обжарки перекладываем их на тарелку с парой впитывающих салфеток, чтобы удалить излишки масла.
5. Мы ловим другая емкость для смешивания сахара с молотой корицей, а мы проходим через эту смесь после обжарки.
6. Мы оставляем их остыть до комнатной температуры и мы уже можем попробовать их, сопровождая их вкусным кофе или горячим шоколадом.

Пищевая ценность на порцию

Калорий: 375

3.2.2925