Йогуртовый пирог с фруктами, рецепт очень простой, легкий и без духовки, ничего сложного. Полезный десерт, который можно приготовить с разными вкусами и разнообразными фруктами.
Этот торт подходит для любого времени дня, завтрака или перекуса и обязательно понравится самым маленьким. В холодильнике он очень хорошо хранится несколько дней.
Йогуртовый торт с фруктами
Автор: Montse
Тип рецепта: десерты
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 6 0% йогуртов с красными фруктами или любым другим вкусом
- 250 мл. сгущенное молоко
- 7 листа желатина
- 1 чайная ложка жидкого подсластителя
- Для сопровождения фруктового ассорти (клубника, ежевика, ягоды)
Способ приготовления
- Сначала кладем йогурты в миску, хорошо их перемешиваем, как только они хорошо взбиваются, кладем столовую ложку жидкого подсластителя, если хотите, можно добавить еще.
- С другой стороны, желатин замачиваем примерно на 10 минут в холодной воде.
- В кастрюлю кладем сгущенное молоко и нагреваем на слабом огне, не доводя до кипения, когда его снимаем, снимаем с огня и добавляем хорошо осушенные желатиновые листья, хорошо перемешиваем до полного растворения и смешиваем с сгущенным молоком. .
- Всю эту смесь добавим в йогурты и все перемешаем, добавим немного нарезанных небольшими кусочками фруктов, перемешаем.
- Мы можем попробовать смесь, и если она вам нравится слаще, вам просто нужно добавить немного подсластителя и так далее, пока вы не оставите ее по своему вкусу.
- Мы возьмем форму, лучше съемную, и всю смесь выльем, поставим в холодильник на 4-6 часов, а то и с дня на день, намного лучше.
- И вуаля, осталось только вынуть его из формы и украсить фруктами или вареньем по вкусу.
- Чтобы вынуть его из формы, чтобы он не сломался, сначала проведите вокруг него нож, чтобы можно было удалить его.