Свежий десерт это Терпкий йогурт и клубника, идеально подходит для жары. Готовить просто и без духовки.
Пришло время клубники, вы должны воспользоваться этим и сопровождать десертыЕсли они вам не нравятся, вы можете дополнить этот торт любыми фруктами, которые вам нравятся, лесные фрукты тоже очень хороши.
Пирог из йогурта и клубники
Автор: Montse
Тип рецепта: десерт
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 180 гр. файлов cookie
- 50 гр. масла
- 4 натуральных йогурта
- 250 гр. сырная паста
- 80 гр. масла
- 7 листа желатина
- 1 капелька лимонного сока (по желанию)
- 50 мл. молоко
- Клубника
Способ приготовления
- Чтобы приготовить йогуртовый и клубничный торт, сначала мы увлажним листы желатина, как указано производителем.
- Печенье измельчаем процессором, растапливаем масло и добавляем его к печенью, хорошо перемешиваем.
- Выстилаем форму 20-22 см. С помощью пергаментной бумаги выложите тесто для печенья на дно формы, чтобы получилась основа торта, хорошо прижмите, чтобы оно стало плотным. Ставим форму в холодильник.
- Готовим йогуртовый торт, в миску кладем йогурты, сахар, плавленый сыр и лимонный сок по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
- Ставим 50мл. молока нагреть в микроволновой печи в течение нескольких секунд, вынуть и добавить листы желатина, один за другим, чтобы они хорошо растворились.
- Добавьте молоко к предыдущему крему и очень хорошо перемешайте, чтобы желатин смешался со всем.
- Достаньте форму из холодильника и добавьте все сливки. Верните его в холодильник на несколько часов или на ночь.
- Клубнику моем, разрезаем пополам или дольками.
- Достаньте торт из холодильника и подавайте с клубникой.