Представляю вам богатый, быстрый и недорогой рецепт, который идеально подойдет к запеченному цыпленку.
ингредиент
4 лука-порея без наконечника
1/2 кг свежего сыра
5 тонко нарезанных зеленых луковиц
1 большая кастрюля жирных сливок
2 яйца
Необходимое количество масла
1 диск булавы
Соль и перец
Приготовление
Обжарьте лук-порей и зеленый лук на горячей сковороде с маслом. Намажьте сковороду маслом и поставьте диск булавы, проткните его и добавьте сверху обжаренные овощи, положите свежий сыр и смесь яиц, сливок, соли и перца.
Поставьте в сильную духовку, пока поверхность смеси полностью не подрумянится. Подавать горячим или холодным в зависимости от сезона.