Печенье торт с шоколадом и пирогом классика наших бабушек, которую продолжают готовить особенно на вечеринках, он идеально подходит для детских дней рождений, так как это вкусный торт, все любят шоколад и пирог с печеньем.
Печенье торт
Автор: Montse
Тип рецепта: десерт
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 конверта с начинкой
- 1 литр молока
- 500 мл. молоко, чтобы обмакнуть печенье
- 6 столовых ложек сахара
- 3 упаковки поджаренного печенья мари
- 250 шоколадок на десерт
- 150 мл. взбитые сливки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Шарики, шоколад… Для украшения
Способ приготовления
- Отделить стакан молока от литра молока, остальное поставить нагреваться в кастрюле на среднем огне, добавить половину сахара и размешать.
- С другой стороны растворяем конвертики с заготовкой для флана в зарезервированном стакане молока, оно должно быть хорошо растворено и без комочков.
- Когда молоко закипит, немного убавьте огонь и добавьте оставшийся сахар и стакан молока с заготовкой флана. Хорошенько размешаем несколькими палочками, чтобы сахар не прилипал и пирог загустел. Когда он начнет кипеть, снимите и сохраните. Дайте флану остыть.
- В миску наливаем молоко, которое нам нужно, чтобы намочить печенье, мы пропустим их через молоко.
- Подготавливаем форму. Печенье замачиваем в молоке и укладываем в дно формы до тех пор, пока оно не будет покрыто, затем кладем слой флана, я кладу половину флана.
- Поверх первого слоя флана кладем еще один слой печенья, смачиваем его в молоке и укладываем поверх флана, пока не покроем его. Поверх печенья кладем вторую половину флана.
- Закончим слоем печенья на поверхности торта.
- Теперь готовим шоколад. Подогрейте сливки, когда они станут горячими, снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, перемешайте до образования шоколадного крема, добавьте столовую ложку сливочного масла, перемешайте.
- Покройте основу торта шоколадом, поставьте его в холодильник и дайте ему остыть в течение нескольких часов.