Торт из клубники и слоеного теста за 30 минут

Клубника - это очень сезонная пища в это время. Этот фрукт очень универсален, из него можно приготовить как простые десерты, так и более сложные блюда. Сегодня предлагаем приготовить очень простой торт из клубники и слоеного теста для выступать с детьми в эту Страстную пятницу.

В клубнике много воды, что обеспечивает необходимое увлажнение нашего организма. Он обладает противовоспалительным действием, а также является отличным антиоксидантом. Они также с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки, поэтому они отлично подходят, когда мы испытываем беспокойство по поводу сладкого, но не хотим набирать вес.

Ингредиенты

• 1 слоеное тесто.
• Домашний заварной крем.
• Клубника.
• Нут (чтобы не поднималось слоеное тесто).

Способ приготовления

Прежде всего, мы должны растянуть слоеное тесто на ровной поверхности с помощью скалки и добавив немного сахара. Накололим и поместим на сковороду, дополнительно в основу из слоеного теста положим несколько нутов, чтобы тесто не поднималось. Мы поместим его в разогретую до 180 ºC духовку примерно на 20-25 минут.

Тем временем мы моем и обрезаем стебли клубника. Кроме того, мы разрежем их пополам и оставим на потом. Кроме того, мы делаем заварной крем, так как его нужно немного закалить, прежде чем можно будет его использовать. По ссылке вы можете увидеть, как делается этот заварной крем.

Наконец, мы вынимаем тесто из духовки и достаем нут, давая ему остыть. Внутрь мы добавим заварной крем и дадим ему остыть, а затем остыть в холодильнике. Позже мы поместим половинки клубники поверх заварного крема (он будет более однородным). Для придания блеска можно использовать сироп.

Подробнее о рецепте

Полное время 30 минут

Килокалорий на порцию 279