Мы начали выходные с приготовления шоколадного десерта. Мы не хотим, чтобы вы отказались от своих здоровых привычек, но да, мы хотим, чтобы у вас было приятное предложение, которым вы можете себя побаловать. Этот торт шоколад и карамель, это настоящий соблазн; выпекать одно удовольствие.
Аромат, который окружает кухню, когда этот торт готовится с основа из песочного теста неотразимо. Без сомнения, это увеличивает желание перекусить. Шоколад - главный ингредиент, но карамель придает ему особый оттенок; Вы можете включить это или нет, я оставляю это на ваше усмотрение. Вы смеете попробовать? Если вы любите шоколад, не стесняйтесь подарить торт из печенье, шоколад и мокко.
Шоколадно-карамельный торт
Этот шоколадно-карамельный торт - настоящее искушение на столе. Кто не хочет попробовать?
Автор: Мария
Тип рецепта: десерт
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 лист песочного теста
- 75 г. темный шоколад
- 50 мл жидких сливок (35% мг)
- 2 столовые ложки цельного молока
- 7 г. масла
- 1 яйцо
- 4-5 конфет ириски
Способ приготовления
- Выкладываем песочное тесто на антипригарная форма со съемным дном. Тесто должно быть очень холодным.
- Слегка нажимаем тесто по бокам отрегулировать и раскатать по краям, чтобы удалить излишки теста. Далее вилкой накалываем основу.
- Кладем пергаментную бумагу на тесто и заполнить полость нутом.
- Берем в духовку, предварительно нагретого до 180ºC, 15 минут или до тех пор, пока края не станут коричневыми. Итак, достаем основу из духовки, достаем нут и даем остыть.
- Чтобы приготовить начинку, нагреваем масло, сливки и молоко в кастрюле.
- Помещаем в чашу измельченный шоколад и вылейте содержимое кастрюли. Мы даем ему постоять минуту, а затем перемешиваем, пока не растопим. Мы позволяем этому закаляться.
- Добавляем яйцо слегка взбить и перемешать до однородности.
- На свежем тесте распределяем конфеты. Следующий, наливаем начинку.
- Выпекать 15-20 минут и дайте закаляться на столешнице. Затем накрываем фим-бумагой и убираем в холодильник на 2 часа.
- Мы обслуживаем его кусочки карамели как украшение.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 445