Ингредиенты:
4 яблока Грэнни Смит (500 г)
Лимонный сок 1
30 мл сиропа (300 г сахара на 30 мл воды)
8 мл кальвадоса
Приготовление:
Яблоки нарезать мелко, оставив кожицу. Положите их на ночь в морозильную камеру, сбрызнув лимонным соком.
Приготовьте сироп, поместив в кастрюлю 300 г сахара и 30 мл воды.
Залить горячим сиропом замороженные яблоки. Все взбить мелко.
Поместите в мороженицу. Если у нас нет холодильника, поместите его в морозильную камеру и перемешайте, проделайте этот процесс не менее 3–4 раз, пока он не застынет.
Когда сорбет готов, при подаче в бокал добавьте немного кальвадоса.
Это супер хороший рецепт сорбета, он простой и может быть приготовлен из обычных ингредиентов. Кальвадо должен придать ему хороший оттенок
Поздравляем !!!
Большое спасибо. Надеюсь, ты это сделаешь, и тебе это понравится.