После празднования конца года многие из нас стремятся легкие рецепты чтобы немного очистить наше тело. Такие рецепты, как этот томатный суп, удивят вас как своей простотой, так и насыщенным вкусом, который придают специи.
Ингредиенты для этого томатный суп Проще и быть не может: консервированные натуральные томаты и овощной бульон. Чтобы приготовить последнее, совсем не обязательно сходить с ума; Достаточно ввести в кастрюлю с водой лук-порей, зеленый перец, половину луковицы, пару морковок и несколько кусочков сельдерея.
- 2 банки целых очищенных помидоров (примерно 800 г)
- 1 мелко нарезанный красный перец чили или перец чили
- 2 чайные ложки карри-порошка
- 2 чайные ложки чесночного порошка
- 1 чайная ложка горчичного порошка
- 1 литр овощного бульона
- 4 чайные ложки нарезанной петрушки
- Все ингредиенты складываем в кастрюлю. Готовьте на среднем огне в течение 15 минут.
- Снимаем с огня и мы шлифуем или передаем китайцами до однородности.
- Разогреваем Суп.
- Подаем в мисках или тарелках, украшенных мелко нарезанная петрушка и красный перец чили.