Сегодня мы предлагаем вам очень сезонное блюдо, так как у нас есть один из главных ингредиентов осени-зимы: грибы. В нашем рецепте мы приправили куриные грудки полностью. органический черный чеснок из Монтальбана (Кордова) и с Соус Педро Хименес что было восхитительно.
Если вы хотите узнать общее количество ингредиентов и способ приготовления, продолжайте читать вместе с нами.
Грибы Педро Хименеса с куриным филе с чесноком
Осенью-зимой грибы - один из сезонных продуктов. Не упустите возможность попробовать их в этом рецепте!
Автор: Кармен Гильен
Кухня: испанский
Тип рецепта: грибы
Порция: 4-6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 500 грамм грибов
- 750 грамм куриных грудок
- 200 мл Педро Хименеса
- 5 органических черных чесноков
- Оливковое масло
- Сэл
- Пимиента Негра
Способ приготовления
- Первое, что мы сделаем, это очень слегка обжарьте куриные грудки. Это будет недолго, потому что потом мы их вместе с грибами приготовим, и на этом они закончат готовиться. Итак, на сковороде со струей масла мы пару минут пройдемся через решетку каждой грудки. Они пойдут с небольшим соль и черный перец добавлен. Слегка обжаренные, мы разделим их на тарелку.
- В ту же сковороду, где мы жарили куриное филе, добавляем еще немного оливкового масла, 5 черный чеснок разрезать пополам вместе с грибы хорошо вымыл предварительно. Мы их поставим на среднем огне и мы будем хорошо двигаться каждые 5 минут. Когда они что-то милое Мы добавим 200 мл Педро Хименеса. вместе с грудь курицы. Мы позволим сделать на среднем огне около 10 минут больше.
- Остальное вы уже знаете: отложите, попробуйте и наслаждайтесь.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 400