Секрет свинины к пиву с яблочным рататуем

Потому что есть здоровые и очень вкусно можно, сегодня возвращаемся к нагрузке с новый рецепт стиль # медленное приготовление (готовьте медленно, наслаждаясь каждым шагом). Как всегда, мы углубляемся в самые сокровенные уголки неба и превращаем типичный секрет рататуя в чудесный Секретный рецепт от свинины до пива с яблочным рататуем. 

Налей себе бокал белого вина, включи тихий плейлист Spotify и завяжите фартук ... потому что приступим!

печать

Секрет свинины к пиву с яблочным рататуем

Это рецепт, чтобы побаловать линию и вкус. Сбалансированная диета не обязательно должна быть синонимом пыток, это еще одно оправдание, чтобы присоединиться к удовольствиям # медленного приготовления и избавиться от всего этого рецепта эротического секрета, а если не рассказать этот чудесный секрет свинины к пиву с рататуем из яблок

Автор: Ханна Митчелл

Кухня: Tradicional

Тип рецепта: мясо

Порция: 4

Время приготовления:  15 м

Время готовки:  45 м

Общее время:  1 ч

Ингредиенты

Секрет пива:

• Оливковое масло
• 600 грамм свинины, иберийский секрет
• 1 банка пива
• Крупная соль

Писто:

• 1 кабачок
• 1 луковица
• 1 яблоко
• 1 красный перец
• 1 зеленый перец
• 1 баклажан
• 3 моркови
• 1 стакан тертого помидора
• 1 ложка сахара
• 1 столовая ложка корицы
• Сэл
• Оливковое масло

Способ приготовления

По секрету пива:

1. Разогрейте духовку до 220º в течение 15 минут.
2. Ножом делаем надрезы по диагонали к кусочку секрет свиньи (чтобы убедиться, что это по делу)
3. Отмечаем кусочек секрета на мангале (с каплей масла), пока обе части не подрумянятся, и поставить в духовку на устойчивом термо-противне. Приправить крупной солью, добавить 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима и немного пива. Важно не снижать мощность в следующие 10 минут.
4. Через 10 минут уменьшаем мощность до ¾ –приблизительно 170º–.
5. Через 15 минут достаем, перевернем мясо и возвращаем кусок в духовку, где оставляем еще на 15 минут.

Для рататуя с яблоком

1. Все овощи и яблоко нарезаем очень мелкими кубиками,
2. Берем сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжариваем лук. После пашот и подрумянивания добавляем яблоко, пока оно также не подрумянится, и добавляем остальные ингредиенты, чтобы они приготовились.
3. Мы добавляем щепотку соли и корицы (это придает невероятный вид) и тертый помидор.
4. Тщательно перемешиваем ингредиенты, чтобы соки и ароматы хорошо связались, и даем всем готовиться вместе примерно в течение 20 минут.
5. Снимаем с огня и даем нагреться.
6. Мы пластину и вуаля! а полезный и вкусный рецепт к здоровое и сбалансированное питание

Пищевая ценность на порцию

Калорий: 379

3.2.2925