Сан-якобос-де-тапинес, специальный ужин для младенцев

Тапины - один из моих любимых овощей, так как они содержат больше воды и многие важные питательные вещества для нашего тела. Таким образом, он становится превосходным продуктом питания для младенцев.

Сегодня мы научим вас использовать их в виде Сан-Якобос, для младенцев, которые начинают кормить Твердая пища, чтобы они попробовали различные текстуры (сыр и ветчину) и съели овощи.

Ингредиенты

• 3 толстых и длинных ленты.
• 4 ломтика йоркской ветчины
• 4 ломтиков сыра.
• Мука.
• Яйцо.
• Панировочные сухари.
• Соль
• Масло для жарки.

Способ приготовления

Во-первых, мы очень хорошо очистим ленты. Позже мы сделаем круглые ломтики толщиной не менее 1 см, чтобы приготовить сан-якобо. Эту операцию можно делать как мандолиной, так и ножом.

К этим ломтикам мы добавим немного соли и начнем собирать сан-якобо, наложив основу из ломтика таина, одного из ветчины, другого из сыра и, наконец, еще одного ломтика тапина.

Наконец, мы будем хлеб пропуская их через муку, яйцо и панировочные сухари. Придется сначала немного охладить их в холодильнике, чтобы корочка панировки приобрела консистенцию, иначе эти вкуснейшие сан-якобо разобьются.

Больше информации - Сан-якобос, быстрый ужин

Подробнее о рецепте