Есть много способов включить овощи в нашу диету. Одно из моих любимых блюд - обжарить их с небольшим количеством масла вместе с другими фруктами, овощами или орехами. Чтобы воспользоваться преимуществами некоторых из этих ингредиентов, я обязательно повторю это жаркое из брокколи, сушеных фруктов и бекона.
Некоторые палочки миндаль и немного фисташек они идеально дополняют цветы брокколи в этом рецепте. Чтобы обжарить их, достаточно жира из бекона, от которого вам придется отказаться, если вы сидите на диете. Кроме того, чтобы добавить свежести, добавьте в последнюю минуту помидоры черри. Вы смеете попробовать?
Жаркое из брокколи, сухофруктов и бекона
Жаркое из брокколи, сушеных фруктов и бекона - отличное предложение добавить овощи в наше недельное меню. Полезный рецепт для всей семьи.
Автор: Мария
Тип рецепта: Главная
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- ⅓ брокколи
- 12 фисташек
- 2 столовые ложки измельченного миндаля
- 70 г. полоски бекона
- 10 помидоры черри
- Оливковое масло
- Сэл
Способ приготовления
- Режем брокколи по частям (цветкам) после удаления стебля.
- Нагреваем в кастрюле воду со щепоткой соли. Приготовим брокколи на 8-10 минут. Достаем и даем стечь на дуршлаг.
- На сковороде с чайной ложкой масла мы обжариваем бекон рядом с орехами, следя за тем, чтобы последние не подгорели.
- Когда бекон почти готов, добавить брокколи и пропускаем еще две минуты.
- Чтобы закончить, добавить помидоры черри пополам и перемешать.
- Обслуживаем сразу.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 195