Вы никогда не смешивали помидоры с чесноком и петрушкой? Что ж, для начала можно приготовить такой вкусный соус:
Ингредиенты:
1/2 кг спелых помидоров
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
4 столовые ложки масла
1 столовая ложка уксуса
Сэл
Способ приготовления
Спелые помидоры очистить от кожуры. Несколько зубчиков чеснока и много петрушки мелко нарезать. Затем добавьте в помидор немного уксуса.
Когда все вместе готовится, соус пропускается через ситечко.