Вы все еще не знаете, но если вы продолжите читать, вы поймете, почему это лосось с заправкой из авокадо и вишни, помимо простого и освежающего рецепта, это гимн жизни. Сегодня менее чем за 15 минут и очень простым способом я покажу вам один из так называемых рецептов «против рака«. Лосось, авокадо, лимон, сырой лук, кориандр и помидоры черри являются потенциальными продуктами для выздоровления больных раком, а также необходимы для профилактической диеты.
Несколько дней назад у меня была возможность прикрыть I Андалузский конгресс больных раком где я познакомился с доктором Полой Хименес Фонсека, автором книги «Ешьте, чтобы победить рак» . Согласно научным исследованиям, отраженным в книге, помидор (содержит вещество под названием ликопин, которое напрямую влияет на уменьшение опухолей простаты, яичников, желудка и поджелудочной железы), лимон (в его кожуре находится лимонное дерево, фотокомпонент, защищающий нас от рака), лосось (его содержание в маслах омега-3 и омега-6 рекомендуется включать в наш рацион, в том числе не менее двух-трех раз в неделю) и авокадо (благодаря своим витаминам авокадо - один из идеальных продуктов для защиты от раковых клеток); они являются незаменимыми продуктами в нашем обычном рационе.
- 4 филе лосося
- 1 Aguacate
- 10 помидоров черри
- 1 белая луковица
- 3 веточки кориандра
- 1 Лимон
- Очистить авокадо, разрезать пополам, косточки и нарезать небольшими кубиками. Оставляем в тазу.
- Выжимаем сок лимона поверх авокадо.
- Лук очистить и мелко нарезать. Добавляем в таз.
- Нарежьте веточки кориандра и добавьте в миску вместе с разрезанными пополам помидорами черри.
- Мы кладем щепотку соли, перемешиваем и оставляем в холодильнике, пока готовим лосось.
- Лосось (масло не будем использовать, так как в лососе уже достаточно жира)
- Включаем антипригарный утюг и сначала кладем филе лосося на кожу (максимум 3 минуты на каждую сторону). Снимаем.
- Накладываем филейную часть, достаем заправку из холодильника и ложкой поливаем рыбу заправкой.
- Delicioso