Люблю простые рецепты; Те, которые сделаны из доступных ингредиентов и легко воспроизводятся. Так вот рецепт Колбаски к вину с пекарским картофелем. Другой способ приготовления колбасок, чтобы зарядиться энергией в нашем недельном меню. Вы осмеливаетесь их попробовать?
Для этого рецепта мы постараемся использовать несколько хороших колбас, приготовленных в вашей проверенной мясной лавке. Это основа этого рецепта, который дополняется мягким винным соусом и некоторыми Печеный картофель готовится быстро с помощью удара фритюрницы и духовки, вместе в конце. Блюдо для всей семьи, которое можно сопровождать полноценным салатом.
Сосиски в вине с картофелем
Эти сосиски в вине с запеченным картофелем - отличное предложение на каждый день. Еще один способ приготовить сосиски, чтобы не было скучно.
Автор: Maria
Тип рецепта: мясо
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 больших картофелины
- ½ чайной ложки сладкого перца
- 4 сосиски на человека
- ½ стакана белого вина
- ½ стакана куриного бульона
- 1 чайная ложка без горки
- Сэл
- оливковое масло
Способ приготовления
- Картофель очищаем, промываем и нарезаем тонкими ломтиками.
- На сковороде с большим количеством оливкового масла, мы жарим картошку на среднем огне до готовности. В процессе приправляем их и посыпаем паприкой. Достаем и даем стечь на промокательную бумагу, чтобы удалить излишки жира.
- В другой кастрюле жарим сосиски с несколькими столовыми ложками оливкового масла. Как только сказано, забираем их и оставляем.
- В той же кастрюле затем добавьте муку и готовим минутку, не прекращая помешивать.
- Затем добавляем вино и даем ему испариться. Добавляем бульон и уменьшаем соус несколько минут.
- Мы кладем зарезервированный картофель на тарелку в источник, который собираемся подавать, и запекаем 4 минут при 200 ° С.
- Оказавшись снаружи, мы включаем сосиски с соусом.