Куриные роти, фаршированные сыром и финиками

Куриные роти, фаршированные сыром и финиками

Дома мы часто едим на ужин колбасу вместе с салатом и хлебом. В последнее время я полюбил курицу, фаршированную финиками и сыром, она действительно очень вкусная и имеет очень мягкий вкус. Мне нравится это сочетание.

Чтобы отдать дань уважения этой колбасе, у нас есть домашние куриные роти, фаршированные сыром, финиками, грецкими орехами и спаржей. И хотя на вкус это явно не тот же самый вкус, это показалось хорошим способом приготовить курицу дома. Кроме того, мы не добавляем много калорий, и, прежде всего, как всегда, все, что сделано дома, вкуснее. Идеально для закуски или ужина!

печать

Куриные роти, фаршированные сыром и финиками

Автор: Асу и Ана Чаморро

Порция: 40

Время приготовления:  20 м

Время готовки:  20 м

Общее время:  40 м

Ингредиенты

• 1 целая куриная грудка
• 2 больших зеленых спаржи
• 6 фиников без косточек
• 6 очищенных грецких орехов
• 3 колеса рулета из козьего сыра
• оливковое масло
• перец
• Сэл

Способ приготовления

1. Давайте начнем с курицы, мы собираемся использовать два салата, и если мы купим их в мясной лавке, мы можем попросить, чтобы они у нас были в буклете, и сэкономили работу дома. Если мы не сделаем это тихо дома, приправьте и зарезервируйте.
2. С каждого филе снимаем примерно два пальца мяса, мы будем использовать его для наполнения роти, это сделает его более плотным. Нарезать мясорубкой.
3. В миску добавьте все ингредиенты, кроме спаржи, и приправьте.
4. Спаржу будем готовить на пару минут 5, они закончат готовиться в духовке вместе с курицей.
5. На стол или рабочую поверхность положить куриные книжки, положить спаржу и половину начинки.
6. Чтобы закрыть роти, мы будем использовать кухонный шпагат, чтобы связать мясо. Продеваем нить по длине и ширине роти, чтобы из начинки ничего не выходило. Повторите ту же операцию с другой грудью.
7. Когда все будет готово, отметим начинку. Для этого на очень горячую сковороду с небольшим количеством оливкового масла поместим роти и переместим так, чтобы каждая из его граней была отмечена. Просто коричневые, мы не хотим их там готовить.
8. В форму для запекания выложим роти с небольшим количеством масла и запекаем 20 минут при 180º.
9. По прошествии этого времени мы дадим ему закипеть, чтобы аккуратно удалить нити, теперь мы можем нарезать его ломтиками!

3.5.3208

Подробнее о рецепте

Время подготовки 20

Время готовить 20

Полное время 40