Сегодня я представляю вам быстрый и легкий рецепт приготовления.
Если вы любите готовить быстрые и насыщенные десерты, этот вам понравится, Рулет из слоеного теста с начинкой из шоколада и миндаля это придает ему хрустящий оттенок, простой десерт, который очень хорошо сочетается с кофе.
Секрет этого рецепта в слоеное тесто, хорошее хрустящее тесто, и хороший шоколад. Это сладкое с небольшим количеством ингредиентов, поэтому они должны быть хорошего качества.
Этот вид сладкого из слоеного теста бывает очень разнообразным, его можно готовить с разными начинками, от джема, кремов, сливок…. И любые другие сухофрукты.
- 1 лист слоеного теста
- Шоколадный крем (Nocilla, Nutella ...)
- Прокатный миндаль
- Сахар
- 1 яйцо, чтобы раскрасить тесто
- Выкладываем слоеное тесто, шоколад немного разогреваем в микроволновке, чтобы было легче намазывать.
- Покрываем поверхность слоеного теста шоколадным кремом, не доходя до краев.
- Нарезать несколько миндальных орехов и намазать шоколадным кремом.
- Раскатываем тесто в рулет. Выкладываем рулет на противень. Если рулет очень длинный, разрезаем его пополам.
- Слегка протыкаем тесто вилкой, взбиваем яйцо и кухонной щеткой раскрашиваем тесто, сверху кладем скатанный миндаль и немного присыпаем сахаром.
- Разогреваем духовку до 180ºC вверх-вниз и ставим противень в центр духовки. Даем выпекаться, пока тесто не станет золотисто-коричневым, примерно 20-30 минут в зависимости от духовки.
- Когда он будет удален, дайте ему остыть. Режем на порционные части и выкладываем на поднос.
- И готов сопровождать кофе !!!!