Куриное мясо - очень полезная еда при запуске, а точнее, на кухне многих рецептов. Не только из-за вкуса, но и из-за легкости, с которой его можно комбинировать: картофель, овощи, разные соусы и т. Д.
В этом случае мы подготовили омлет с курицей в соевом соусе, в сопровождении некоторых грибов. Это простой рецепт и что-то новое с точки зрения вкуса, с добавлением примерно 2 или 3 столовых ложек соевого соуса. Мягкий вкус благодаря воде, содержащейся в грибах, и яйцу, добавленному для приготовления омлета.
Яичница с курицей в соевом соусе
В этом рецепте мы использовали ингредиенты, которые очень легко найти и которые очень доступны: курица, грибы, соевый соус, лук и яйцо.
Автор: Кармен Гильен
Кухня: испанский
Тип рецепта: мясо
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 4 куриных филе
- 200 грамм грибов
- 1 яйцо
- ½ луковицы
- 3 столовые ложки соевого соуса
- Сэл
- Оливковое масло
Способ приготовления
- Ставим кастрюлю с оливковым маслом на огонь. Когда он начинает нагреваться добавим половину луковицы небольшими кубиками так что начинают браконьерство. Когда лук отварится, перебрасываем вырезанное куриное филе небольшими полосками. Хорошо перемешиваем до смешивания обоих ингредиентов и ждем несколько 10-15 минут чтобы мясо было готово.
- Когда куриное мясо начнет подрумяниваться, добавляем грибы, хорошо промыть и нарезать тонкими ломтиками. Ставим на средний огонь и даем вариться еще 10-15 минут.
- Когда остается всего пара минут, самое время добавить наши соевый соус. Добавляем 3 столовые ложки и хорошо перемешиваем, чтобы ароматы смешались и соус загустел.
Отставляем и едим!
Примечания
La соевый соус Когда дело доходит до кулинарии, это хороший ресурс.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 385