Яичница с жареным картофелем, отлично подходит, когда есть врач

картофель фри

Разве с вами не всегда случалось, что когда вы выходите на рынок за покупкой или когда тебе нужно пойти к врачу Время всегда над тобой? Иногда бывает очень хорошо оставить обед до встречи или накануне, потому что, когда мы приедем, нам просто нужно его разогреть.

Однако осторожных людей не так много, я включаю себя, и мы всегда идем бегом. Поэтому я хотел предложить вам очень простой, легкий и быстрый рецепт для тех напряженных дней. Это о яичница с жареным картофелем, Я надеюсь, они тебе нравятся.

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля.
  • Яйца.
  • Оливковое масло.
  • Соль

Способ приготовления

Чтобы приготовить яичницу с жареным картофелем по рецепту, нам нужно: очистить, вымыть и нарезать картофель. Количество ингредиентов будет уменьшаться или увеличиваться в зависимости от посетителей, поэтому всегда помните об этом. За более-менее человека, который ест нормально, всегда награждают 4 картошкой среднего размера.

Кроме того, секрет этого картофеля в разрезе. Поскольку, если мы разрежем их слишком тонко, они станут очень комковатыми, а если мы разрежем их слишком толстыми, им потребуется много времени для жарки, помимо того, что оливковое масло заберет гораздо больше жира.

картофель фри

Лас- картофель хранится от одного дня до следующего или, что еще дольше, в воде. Так что, если вы хотите продвинуться дальше этого шага, когда получите от врача, вам просто нужно пожарить и приготовить яичницу с яйцом.

После того, как картофель будет тщательно промыт под проточной водой из-под крана, мы посолим и жарим их порциями на сковороде или во фритюрнице. Одновременно с удалением уже обжаренного картофеля мы кладем его на кухонную бумагу, чтобы они впитали все лишнее масло.

Как только все они будут прожарены, мы передадим их одному сартен (без масла), и мы добавим 2 яйца на порцию. Мы будем все очень хорошо перемешивать, пока не увидим, что яйцо достаточно перемешано и готово.

Надеюсь, вам понравился этот рецепт от яичница с жареным картофелем для спасателей в те напряженные дни, которые у нас всегда есть. Кроме того, если у вас остались фишки, вы можете использовать их, чтобы сделать тортилья испанская.

Больше информации - Испанский омлет, традиционный рецепт

Подробнее о рецепте

картофель фри

Время подготовки

Время готовить

Полное время

Килокалорий на порцию 235

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.