Сегодня представляю вам последнее блюдо месяца, это вкусное Йоркская ветчина, сыр и пирог с беконом. Это очень простой и быстро готовится, и, поскольку это блюдо едят горячим или холодным, вы можете готовить его изо дня в день.
Йоркская ветчина, сыр и пирог с беконом
Я использовал эти ингредиенты в качестве основы, но вы можете использовать ингредиент, который вам больше всего нравится, для приготовления этого пирога с заварным кремом, так как он поддерживает все.
Автор: Эль Хименес
Кухня: испанский
Тип рецепта: входящий
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 слоеное тесто.
- ½ нарезанного лука.
- 3 яйца
- 200 г йоркской ветчины.
- 1 упаковка тертого сыра.
- 200 г сала.
- 2 кирпича крема. (33% жирности и 200 мл).
- Соль
- Мускатный орех.
Способ приготовления
- По этому рецепту йоркской ветчины, сыра и бекона с заварным кремом Я использовала слоеное тесто. По оригинальному рецепту готовят из песочного теста, хотя он также хорошо подходит для слоеного теста. Таким образом, раскроем слоеное тесто на пергаментной бумаге, растянем и выложим на пирог для духовки.
- Тогда мы сделаем базовый крем с заварным кремом. Для этого нарежем мелкими кубиками и лук, и ветчину, и бекон. Мы пропустим лук через сковороду вместе с беконом и небольшим количеством соли, пока он не станет немного коричневым.
- Затем в миску мы добавим это жареный лук и бекон и мы добавим ветчину, сыр, 3 целых яйца и два кирпича сливок. Дополнительно добавим немного соли и мускатного ореха. Все хорошо размешаем и поливаем слоеное тесто.
- Мы поставим это в духовку при 200 ºC примерно на 40 минут. Уберем и дадим закаляться в той же таре, иначе все разлетится.
Примечания
Надеюсь, вам понравился этот рецепт пирога с ветчиной, сыром и беконом.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 540
нет яиц?
Да, целых 3 яйца, в рецепт забыл положить, извините за невнимательность: P. Спасибо, что подписались на нас !!