Кесада с корицей

Сегодня я предлагаю коричный сыр, семейный рецепт, который проходит, и его готовить - традиция. Есть много вариантов кесад, все они очень хороши, та, которую я приношу, имеет привкус корицы, если она вам понравится, то вам очень понравится этот торт.

Это один из моих любимых десертов, рекомендую готовить на любом празднике, его очень легко приготовить, а со дня на день он становится еще лучше.

печать

Кесада с корицей

Автор: Монтсе Мороте

Тип рецепта: десерты

Порция: 8

Время приготовления:  10 м

Время готовки:  45 м

Общее время:  55 м

Ингредиенты

• Для измерений воспользуемся стаканом воды.
• 3 больших яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 2 стакана молока (обезжиренного)
• 2 тетрабрика по 200 мл кулинарных сливок
• молотая корица

Способ приготовления

1. Первое, что мы сделаем, это включим духовку на 180ºC. Намазываем круглую форму небольшим количеством масла. Лучше, чтобы форма была немного выше, так как в духовке она немного поднимается, потом опускается, тесто очень жидкое и если положить в форму, которую снесли, оно может вылезти наружу.
2. Берем миску и добавляем все ингредиенты, кроме корицы.
3. Будем все довольно хорошо взбивать, пока не останется комочков.
4. Затем мы поместим его в форму, которую мы приготовили из масла и муки.
5. После того, как мы поместим его в форму, мы покрываем его корицей по вкусу, я все хорошо покрываю.
6. Ставим в разогретую духовку и настаиваем 20 мин. при 180º, как только это время пройдет, мы опускаем духовку до 150º примерно на 20 или 25 минут. в зависимости от духовки вам придется смотреть на нее и вставлять зубочистку, пока она не станет сухой.
7. Достанем из духовки, дадим остыть перед тем, как вынуть из формы. Разворачиваем.
8. И готовы к употреблению !!!

3.5.3226