Пюре из овощей
Пюре - незаменимое блюдо для кормление младенцев, но эти рецепты нужны и взрослым, чтобы обеспечить нас всеми питательными веществами, содержащимися в овощах. Правильная диета, богатая фруктами и овощами, помогает нам обезвоживаться в это время года.
Также овощи в пюре является хорошим сочетанием продуктов с очень низким потреблением калорий, что особенно важно для диеты для похудения.
Ингредиенты
- 2 морковь
- 1 сельдерей
- 1 лук-порей
- 3 помидор.
- 3-4 бутона брокколи.
- 3-4 картофелин.
- Оливковое масло.
- Вода.
- Соль
- Тертый сыр или гренки (по желанию).
Способ приготовления
Сначала мы начнем игральная кость средние морковь, сельдерей, лук-порей и картофель. Они будут приготовлены на сковороде, сбрызнув оливковым маслом.
Кроме того, мы будем варить помидоры в воде, чтобы затем легко удалить кожицу, и мы будем готовить бутоны брокколи на пару.
Когда брокколи и помидоры будут готовы, мы очистим последние от кожуры и добавим измельченные в предыдущую сковороду. Заливаем водой, добавляем соль и оставляем варить около 25 минут приблизительный
Наконец, мы удалим немного воды для готовки и мы будем измельчать. Мы добавим больше воды, чем мы удалили, в зависимости от желаемой плотности пюре. Можно сопровождать его тертым сыром или гренками.
Подробнее о рецепте
Полное время
Килокалорий на порцию 214
Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.