Дома каждую неделю готовим овощное пюре или сливки. Это отличный ресурс в качестве первого блюда на обед или в качестве основного блюда на ужин. И их так легко приготовить ... Тыква, наверное, наша любимая, особенно когда мы используем жареная тыква приготовить это.
Пюре из жареной тыквы имеет смысл дополнительная сладость уважайте те, в которых варится тыква. На подготовку уходит больше времени, но оно того стоит! Наряду с тыквой на противень положим лук, чеснок и кусочек имбиря.
Если вы не привыкли используйте имбирь, начнем с крошечного кусочка. Как и в случае со специями, лучше начинать так, постепенно, добавляя их в большем количестве, чем того требует наш вкус. Вы осмелились приготовить это тыквенное пюре?
La Receta
- Маленькая тыква 1
- 1 красная луковица
- 1 зубчика чеснока
- Кусочек имбиря
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- Соль и перец
- ½ чайной ложки куркумы
- Суп овощной
- Вареное яйцо
- .
- Разогреваем духовку до 200ºC.
- Очищаем тыкву, отбрасывая косточки, нарезаем мясо на кусочки, которые кладем на противень.
- Мы также добавляем на поднос очищенный и разрезанный на четвертинки лук, очищенный зубчик чеснока и очищенный имбирь.
- Поливаем овощи небольшим количеством оливкового масла, приправляем и запекаем 30 минут или пока тыква не станет мягкой.
- Затем растираем овощи необходимым бульоном до желаемой текстуры и щепоткой куркумы.
- Пюре подаем горячим с рубленым вареным яйцом.