Курица, жаренная в адобо, лакомство богов

Сегодня я хотел представить вам очень простой рецепт, несколько кусочков жареный цыпленок в адобо. Жареный цыпленок - хороший деликатес, но гораздо лучше, если он в адобо.

El Adobo Это разновидность приправ на основе специй, оливкового масла и особенно паприки. Он используется во многих традиционных рецептах не только для придания еде большего вкуса, но и в прошлом для того, чтобы еда дольше сохранялась.

Ингредиенты

• 1 целая курица, нарезанная.
• Оливковое масло.
• Соль
• Молотый черный перец.
• Сладкий или горячий перец.
• Орегано.
• Тимьян.

Способ приготовления

Чтобы приготовить этот рецепт жареной курицы в адобо, нам придется приготовить курицу накануне, когда вы хотите приготовить блюдо. Это потому, что так курица получит весь аромат специй. Хотя, если у вас нет времени, примерно за 3 часа до этого тоже может быть изысканно.

В одном довольно просторная и большая чаша Нанесем хороший фон из оливкового масла. Затем мы добавим все специи, которые я упомянул в ингредиентах. Количество будет варьироваться в зависимости от вкуса посетителей, если вы хотите, чтобы он был более острым, вам просто нужно добавить больше перца и выбрать острый перец.

После того, как все ингредиенты окажутся в миске, мы будем перемешивать палочки, пока не увидим, что масло смешалось со специями. Тогда мы добавим нарезанную курицу и мы будем придерживаться маринада каждая его часть.

Заодно греем одну сартен с большим количеством оливкового масла и обжариваем кусочки жареной курицы. Когда они золотистые, мы вынимаем их и кладем на кухонную бумагу, чтобы они впитали все излишки масла.

Я надеюсь тебе понравилось это рецепт жареной курицы в маринаде. Приятного аппетита!

Больше информации - Курица в соусе с чоризо

Подробнее о рецепте