Курица с пивом и грибами - простое блюдо с отличным соусом к пиву. Курица идеальна для приготовления, ее можно делать разными способами, это мясо очень популярно.
На этот раз я предлагаю вам рецепт, который я часто готовлю дома, он похож на курицу с чесноком, но с пивом, это очень хорошо, и это еще одно другое блюдо из курицы с грибами, это отличное, богатое и простое блюдо .
Курица с пивом и грибами
Автор: Montse
Тип рецепта: Курица
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- Коренастый цыпленок
- 1 большая луковица
- шампиньоны
- Стакан бульона или таблетка
- Банка пива (330мл.)
- соль, перец, масло
Способ приготовления
- Нарезать курицу кусочками, залить кастрюлькой с маслом и добавить кусочки курицы с солью и перцем.
- Лук нарезаем небольшими кусочками и кладем в запеканку.
- Пусть все это потемнеет.
- Когда оно станет золотисто-коричневым, мы добавим банку пива и оставим на несколько минут, чтобы алкоголь испарился.
- Затем мы будем ставить стакан отвара с водой, или вместо него таблетку отвара.
- Мы дадим ему вариться. Пока будем чистить грибы, разрежем их пополам, а если они маленькие, то оставим целыми.
- По прошествии примерно 15 минут добавить грибы в запеканку с курицей.
- Мы даем ему готовиться, пока оно не будет готово, около 15 минут или, если вам нравится сильно прожаренный, оставьте его немного дольше.
- Попробуем соус, посолим и все. Если вы видите, что во время варки он подсыхает, налейте в него немного воды.
- И готово к употреблению, простое и очень вкусное блюдо.